1. Качественная реакция на глицерин является. взаимодействие глицерин со свежеприготовленным гидроксидом меди (2) образуется комплексное соединение ярко-синего цвета, при этом происходит растворение гидроксида. CH₂(OH) -CH(OH) - CH₂(OH) + Cu(OH)₂ ⇒ CH₂(OH) - CH(O-Cu-O)CH₂ + 2H₂O (ярко-синий р-р глицерат меди)
Качественная реакция на белок: можно добавить HNO3 и нагреть, если белок присутствует, то он окрасится в желтый цвет или к белку добавить 1 мл гидроксид натрия и 2 капли CuSO4 появится красно-фиолетовое окрашивание.
Муравьиную кислоту можно отличить от глицерина и белка по реакции "серебряного" зеркала: HCOOH + 2 [Ag(NH3₃)₂]OH = 2 Ag + CO₂ + 2 H₂O + 2 NH₂
2. №3 -литий Li LiOH №11- нарий Na NaOH №19 -калий K KOH Эти вещества основания, хорошо растворимые в воде - это щелочи. С увеличением заряда ядра, в пределах группы, щелочные свойство увеличиваются от лития к калию. K⁺ 1s²2s²2p⁶3s²3p⁶ 3. C 32÷12=2,6 H 6,67÷1=6,67 N 18,67÷14=1,3 O 42,6÷16=2,6 C : H :O = (2,6÷1,3): (6,67÷1,3):(1,3÷1,3):(2,6÷1,3)=2:5:1:2 C₂H₅NO₂ простейшая формула H₂C-COOH - аминоуксусная кислота \ NH₂
Задача 1. Дано: V(C2H2) = 5 л. Найти: V(CO2) - ? Решение: 1) Сначала нужно записать уравнение реакции: 2C2H2 + 5O2 = 4CO2 + 2H2O 2) Теперь нужно найти количество вещества ацетилена (C2H2), то есть количество его моль: Общая формула n = V / Vm; n(C2H2) = 5 л / 22,4 л/моль = 0,22 моль. 3) Из уравнения реакции видно, что количество вещества углекислого газа (CO2) в два раза больше, чем количество вещества ацетилена (C2H2), так как соотношение коэффициентов молекул 2 : 4, а это значит, что n(CO2) = 0,22 моль * 2 = 0,44 моль. 4) Теперь нужно найти объем углекислого газа (CO2): Общая формула n = V / Vm; V = n * Vm; V(CO2) = 0,44 моль * 22,4 л/моль = 9,856 л. ответ: V(CO2) = 9,856 л. Задача 2. Дано: V(C2H5OH) = 2 л. Найти: m(H2O) - ? Решение: 1) Сначала нужно записать уравнение реакции: 2C2H5OH + 7O2 = 4CO2 + 6H2O 2) Теперь нужно найти количество вещества этанола (C2H5OH), то есть количество его моль: Общая формула n = V / Vm; n(C2H5OH) = 2 л / 22,4 л/моль = 0,09 моль. 3) Из уравнения реакции видно, что количество вещества воды (H2O) в три раза больше, чем количество вещества этанола (C2H5OH), так как соотношение коэффициентов молекул 2 : 6, а это значит, что n(H2O) = 0,09 моль * 3 = 0,27 моль. 4) Теперь нужно найти объем воды (H2O): Общая формула n = m / M; m = n * M M(H2O) = 1 * 2 + 16 * 1 = 18 г/моль; m(H2O) = 0,27 моль * 18 г/моль = 4,86 г. ответ: m(H2O) = 4,86 г.
CH₂(OH) -CH(OH) - CH₂(OH) + Cu(OH)₂ ⇒ CH₂(OH) - CH(O-Cu-O)CH₂ + 2H₂O (ярко-синий р-р глицерат меди)
Качественная реакция на белок: можно добавить HNO3 и нагреть, если белок присутствует, то он окрасится в желтый цвет или к белку добавить 1 мл гидроксид натрия и 2 капли CuSO4 появится красно-фиолетовое окрашивание.
Муравьиную кислоту можно отличить от глицерина и белка по реакции "серебряного" зеркала:
HCOOH + 2 [Ag(NH3₃)₂]OH = 2 Ag + CO₂ + 2 H₂O + 2 NH₂
2. №3 -литий Li LiOH
№11- нарий Na NaOH
№19 -калий K KOH
Эти вещества основания, хорошо растворимые в воде - это щелочи. С увеличением заряда ядра, в пределах группы, щелочные свойство увеличиваются от лития к калию. K⁺ 1s²2s²2p⁶3s²3p⁶
3. C 32÷12=2,6
H 6,67÷1=6,67
N 18,67÷14=1,3
O 42,6÷16=2,6
C : H :O = (2,6÷1,3): (6,67÷1,3):(1,3÷1,3):(2,6÷1,3)=2:5:1:2
C₂H₅NO₂ простейшая формула
H₂C-COOH - аминоуксусная кислота
\
NH₂