1) 6co2 + 5h2o = c6h10o5+ 6o2.
c6h1206 = 2c2h5oh+2co2
c2h5oh + o2 = co2 +h2o
2) 2ch4 = c2h2 +3h2
3c2h2(катализатор активированный уголь) = c6h6
с6н6 +hno3 =с6н5no2 +h2o (реакция нитрования)
2c6h5no2 + 2nh3oh -> 2c6h5nh2 + 2hno3 + h2
c6h5nh2 + 3br2 = (+h2o, 20 градусов) c6h2(nh2)br3 (2,4,6 -триброманилин, осадок) + 3hbr.
При сильному нагріванні білки темніють і починають розкладатися з поширенням запаху паленого пір'я. При додаванні до розчину білка концентрованих розчинів кислот, лугів, солей Купруму ІІ), Плюмбуму (ІІ) та інших «важких» металічних елементів, а також органічних розчинників (наприклад, етилового спирту) відбувається осадження білка.