М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
shamanka12
shamanka12
25.05.2020 23:50 •  Химия

Напишите реакцию взаимодействия b-D-глюкопиранозы (формулой Хеуорса) с избытком уксусного ангидрида. Назовите полученное соединение. Приведите его гидролиз.
Нужно очень

👇
Ответ:
Хорошо, давайте разберем этот вопрос шаг за шагом, чтобы ответить на него и понять полученные соединения.

Сначала рассмотрим взаимодействие b-D-глюкопиранозы (глюкоза) с избытком уксусного ангидрида. Уксусный ангидрид (CH3CO)2O является ацилирующим агентом, то есть он может добавить ацетильную группу к другому соединению.

Реакция между глюкозой и уксусным ангидридом приводит к образованию ацетилированного продукта. Поскольку у нас имеется избыток уксусного ангидрида, каждый гидроксильный (-OH) групповой сухарик глюкозы может быть ацетилирован в уксусильную группу, -OCOCH3. Таким образом, все пять гидроксильных групп глюкозы могут претерпеть ацетилирование.

Теперь нужно назвать полученное соединение. Поскольку все пять гидроксильных групп, которые были связаны с атомами кислорода, заменены ацетильными группами, новообразованное соединение будет называться пентацетилглюкозой.

После этого рассмотрим гидролиз пентацетилглюкозы. Гидролиз - это процесс расщепления соединения под действием воды. В данном случае в результате гидролиза пентацетилглюкозы каждая ацетильная группа возвращается к исходному состоянию - глюкозе.

Таким образом, гидролиз пентацетилглюкозы приведет к образованию пяти молекул глюкозы.

Вот и все! Надеюсь, мой ответ понятен и полезен. Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь задавать их.
4,8(74 оценок)
Проверить ответ в нейросети
Новые ответы от MOGZ: Химия
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ