лемент хром расположен в четвертом периоде и побочной подгруппе VI группы Периодической системы. Атом хрома имеет электронную конфигурацию . Обратите внимание на провал электрона: подобно другим элементам шестой группы в соединениях хром проявляет максимальную степень окисления +6, однако наиболее устойчив в более низкой степени окисления +3.
Элемент хром был обнаружен в природном минерале в конце XVIII века. Тогда же были получены его соли, яркая и разнообразная окраска которых и объясняет данное элементу название – оно происходит от греческого слова "chroma" - цвет, краска.
Нахождение в природе и получение
В природе встречается преимущественно в виде двойного оксида – хромистого железняка , переработкой которого и получают металл. Восстановление хромистого железняка углем в электрических дуговых печах приводит к феррохрому – сплаву железа и хрома:
Объяснение:
Поваренная соль как химическое сырьё
При этом определяют вкус 5 %-ного водного раствора соли, запах после растирания 20 г соли в фарфоровой ступке (температура соли—не ниже 15°С), внешний вид соли — визуально осмотром 0,5 кг соли, рассыпанной тонким слоем на чистом листе бумаги или очищенной поверхности. Отклонения массы нетто пачек и пакетов с солью от указанной в маркировке и сопроводительных документах при вероятности 0,95 не должны превышать: ±10 % — при массе от 1 до 5 г включительно; ±7 % — при массе от 5 до 25 г включительно; ±5 % — при массе от 25 до 100 г включительно; ±3 % — при массе свыше 100 г.
Хранят пищевую поваренную соль в закрытых сухих помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 %, при различной, но постоянной температуре.
Неупакованную соль разрешается хранить на открытых специально подготовленных площадках, укладывая ее в бугры формы, удобной для хранения и обмера. Вокруг площадки должна быть устроена канава шириной 30 см и глубиной не менее 15 см для отвода атмосферных осадков.
Гарантийный срок хранения установлен лишь для йодированной соли — 6 месяцев со дня выработки.
По истечении этого срока такая соль реализуется как обычная пищевая.
Дефектами соли, возникающими при ее хранении, являются:
слеживание соли в комки или сплошной монолит — основной дефект. При этом кристаллики соли сцепляются слеживанию соли повышенная относительная влажность воздуха при хранении (свыше 75 %), примеси солей кальция и магния, повышенное давление на соль при большой высоте насыпи и крупной упаковке, большие колебания температуры хранения, уменьшение размеров кристаллов соли, особенно менее 1,2 мм.
Обычно слеживание соли начинается уже через 2—3 месяца хранения и в дальнейшем усиливается.
Для уменьшения слеживания в соль добавляют противослеживающие вещества: ферроцианид калия (допущен ГОСТ 13830-84), хлористый алюминий, соду;
увлажнение соли, или «течь», появляющаяся в условиях повышенной влажности воздуха (свыше 75 %), особенно при повышенном содержании примесей — солей магния и кальция;
посторонние привкусы и запахи — вследствие высокого содержания различных примесей (соли магния придают горьковатый вкус, соли кальция — грубоватый, щелочной, соли калия вызывают тошноту и головную боль и т.
д.) или хранения с нарушением правил товарного соседства. Соль с примесями соединений железа имеет желтые или коричневые тона про-горканию жира и появлению ржавых пятен на продукте.
Объяснение:
Відповідь:
. Относится к черным металлам. ДА
2. Из его сплава был изготовлен первый искусственный спутник Земли.
3. Относится к щелочноземельным металлам. НЕТ
4. По массовой доле в земной коре занимает первое место среди металлов. НЕТ
5. Входит в состав гемоглобина крови. ДА
6. Обладает магнетизмом. ДА
7. Заряд ядра атома равен плюс 20. НЕТ
8. В соединениях проявляет постоянную положительную степень окисления, численно равную номеру группы. НЕТ
10. Отличительное свойство - стойкость к коррозии. НЕТ
11. Вытесняет водород из соляной кислоты, образуя соли. ДА
12. Находится в побочной подгруппе. ДА
13. Горит в атмосфере кислорода, разбрасывая искры. ДА
14. В реакции с водой образует щелочь. НЕТ
15. В генетическом ряду образует оксид и гидроксид основного характера. ДА
16. В генетическом ряду образует оксид и гидроксид амфотерного характера. НЕТ
17. В природе в свободном виде не встречается. ДА
18. Обладает высокой электропроводностью и высокой пластичностью. НЕТ
19. По массе в организме человека занимает первое место среди металлов. ДА
20. В соединениях проявляет разные степени окисления. ДА
21. Участвует в важнейшем этапе работы системы гомеостаза - свертывании крови. НЕТ
22. В генетическом ряду ему соответствует два вида солей. ДА
23. Обладает очень высокой электропроводностью.
24.Его применяют в виде сплавов: чугуна и стали. ДА
Пояснення: