Формиат калия — калиевая соль муравьиной кислоты, имеющая формулу HCOOK. В чистом виде представляет собой белый мелкокристаллический порошок. взаимодействие гидроксида, карбоната или гидрокарбоната калия с муравьиной кислотой {KOH+HCOOH=HCOOK+H_{2}O}};} омыление формамида гидроксидом калия {HCONH_{2}+KOH=HCOOK+NH_{3}}};} кипячение водных растворов цианида калия {KCN+2H_{2}O=HCOOK+NH_{3}}};} с галоформной реакции {C_{2}H_{5}OH+4KOCl=CHCl_{3}+HCOOK+KCl+2KOH+H_{2}O}};} реакция гидрида калия с углекислым газом {KH+CO_{2}=HCOOK}};} щелочной гидролиз метилформиата {HCOOCH_{3}+KOH=HCOOK+CH_{3}OH}};} В промышленности соль получают взаимодействием водных растворов гидроксида калия с CO при повышенном давлении и температуре:{KOH+CO=HCOOK}}.}
Альтернативным является вариант реакции сульфата калия и гидроксида кальция с CO: K_{2}SO_{4}+Ca(OH)_{2}+CO=CaSO_{4}+2HCOOK}}.}При нагревании формиата калия выше 360 °С образуется оксалат:
{2HCOOK=(COOK)_{2}+H_{2}}}.}
Формиат калия, как и другие формиаты, проявляет свойства восстановителя: при нагревании водных растворов в присутствии кислорода постепенно образуется карбонат калия {2HCOOK+O_{2}=K_{2}CO_{3}+CO_{2}+H_{2}O}};}
Объяснение:
Утворюються вуглеводи в зелених частинах рослин з участю хлорофілу з вуглекислоти повітря і води ґрунту під дією сонячної енергії. Тому джерелом надходження вуглеводів в організм є продукти рослинного походження.
Білок або протеїн - є головним фактором живої природи. Він входить до елементів клітини: ядра, цитоплазми і є обов'язковою складовою їжі людини, бо білок в організмі синтезується тільки з білків, що надходять ззовні. Без обміну білків неможливе життя, ріст і розвиток будь-якого організму. Білки — основний будівельний матеріал клітин, ферментів, гормонів, імунних тіл. Вони беруть участь у транспорті кисню, в обміні вітамінів, мінеральних речовин, жирів, вуглеводів, є енергетичним матеріалом. Добова потреба людини в білках — 80 — 100 г, половину з яких повинні складати тваринні білки.
Жири за хімічною природою є сполуками трьохатомного спирту гліцерину і жирних кислот. За хімічною класифікацією їх називають гліцеридами або ефірами. Харчова цінність, фізико-хімічні, органолептичні властивості жирів залежать від кількісного співвідношення і властивостей жирних кислот. За певних умов жир розкладається на гліцерин і жирні кислоти.
1) Сульфит калия
Объяснение:
Так как сульфит калия является солью сернистой кислоты, он может вступать в реакцию, как с кислотами, так и с щелочами