М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
Homka2284
Homka2284
14.01.2021 00:52 •  Химия

1. Вычислите массу жира в 500г кефира марки «Эмиль» с содержанием жира 2,5%. ​

👇
Ответ:
katyapugachewa
katyapugachewa
14.01.2021
500г - 100%
1% - 5г
0,5% - 2,5г
2,5% - 12,5г
4,7(78 оценок)
Открыть все ответы
Ответ:
alina2000klimenko
alina2000klimenko
14.01.2021

три пробирки добавляем соляную кислоту. Там, где находится карбонат натрия выделится углекислый газ. Это качественная реакция на карбонат -ион.

Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2(газ) + H2O

2Na(+) + CO3(2-) + 2H(+) + 2Cl(-) = 2Na(+) + 2Cl(-) + CO2 + H2O

CO3(2-) + 2H(+)  =  CO2 + H2O

В три пробирки с растворами солей добавляем раствор нитрата серебра. В пробирке, где находится бромид натрия выпадет желтоватый осадок бромида серебра. Это качественная реакция на бромид-ион.

NaBr + AgNO3 = NaNO3 + AgBr(осадок)

Na(+) + Br(-) + Ag(+) + NO3(-) = Na(+) + NO3(-) + AgBr

Br(-) + Ag(+) = AgBr

В три пробирки с растворами солей добавляем раствор нитрата серебра. В пробирке, где находится йодид натрия выпадет желтый осадок йодида серебра. Это качественная реакция на йодид-ион.

NaI + AgNO3 = NaNO3 + AgI(осадок)

Na(+) + I(-) + Ag(+) + NO3(-) = Na(+) + NO3(-) + AgI

I(-) + Ag(+) = AgI

№2

В три пробирки с растворами солей добавляем раствор нитрата серебра. В пробирке, где находится хлорид натрия выпадет белый творожистый осадок хлорида серебра. Это качественная реакция на хлорид-ион.

NaCl + AgNO3 = NaNO3 + AgCl(осадок)

Na(+) + Cl(-) + Ag(+) + NO3(-) = Na(+) + NO3(-) + AgCl

Cl(-) + Ag(+) = AgCl

В три пробирки с растворами солей добавляем раствор хлорида бария. В пробирке, где находится сульфат натрия выпадет белый осадок сульфата бария. Это качественная реакция на сульфат-ион.

Na2SO4 + BaCl2 = 2NaCl + BaSO4(осадок)

2Na(+) + SO4(2-) + Ba(2+) + 2Cl(-) = 2Na(+) + 2Cl(-) + BaSO4

SO4(2-) + Ba(2+) = BaSO4

В три пробирки с растворами солей добавляем раствор щелочи. В пробирке, где находится хлорид цинка  выпадет белый осадок гидроксида цинка, который при избытке щелочи растворяется. Это качественная реакция на ион цинка.

ZnCl2 + 2NaOH  = 2NaCl + Zn(OH)2(осадок)

Zn(2+) + 2Cl(-) + 2Na(+) + 2OH(-) = 2Na(+) + 2Cl(-) + Zn(OH)2

Zn(2+) + 2OH(-) = Zn(OH)2

№3.

В три пробирки с растворами солей добавляем раствор щелочи. В пробирке, где находится сульфат железа (II)  выпадет зеленоватый осадок гидроксида железа(II), который со временем буреет. Это качественная реакция на ион железа(2+).

FeSO4 + 2NaOH  = Na2SO4 + Fe(OH)2(осадок)

Fe(2+) + SO4(2-) +  2Na(+) + 2OH(-) = 2Na(+) + SO4(2-) + Fe(OH)2

Fe(2+) + 2OH(-) = Fe(OH)2

В три пробирки с растворами солей добавляем раствор хлорида бария. В пробирке, где находится cерная кислота выпадет белый осадок сульфата бария. Это качественная реакция на сульфат-ион.

H2SO4 + BaCl2 = 2HCl + BaSO4(осадок)

2H(+) + SO4(2-) + Ba(2+) + 2Cl(-) = 2H(+) + 2Cl(-) + BaSO4

SO4(2-) + Ba(2+) = BaSO4

В три пробирки с растворами солей добавляем раствор нитрата серебра. В пробирке, где находится хлорид железа(II) выпадет белый творожистый осадок хлорида серебра. Это качественная реакция на хлорид-ион.

FeCl2 + 2AgNO3 = Fe(NO3)2 + 2AgCl(осадок)

Fe(2+) + 2Cl(-) + 2Ag(+) + 2NO3(-) = Fe(2+) + 2NO3(-) + 2AgCl

2Cl(-) + 2Ag(+) = 2AgCl

Cl(-) + Ag(+) = AgCl

Подробнее - на -

4,6(45 оценок)
Ответ:
Marlie
Marlie
14.01.2021

Объяснение:

1. Какие  органические   соединения  называют  органическими  основаниями

2, Чем  можно  объяснить  амфотерность  аминокислот?

  Слово  "амфотерность"  в  переводе  означает  и с тем  и с другим.

Амфотерные  вещества  обладают  свойствами  и  кислоты и основания. Аминокислоты  содержат  противоположные  по  свойствам функциональные  группы.  Аминогруппы (- NH2)  придают  аминокислотам основные  свойства,  а  карбоксильные  групп - СООН - кислотные  свойства.

3.  Какие  общие  свойства  есть  у  аминов  и  аминокислот.  У тех  и у других  есть  в  составе   аминогруппы.  Но  основные  свойства  у аминокислот  проявляются   мягче,  а  у аминов  они  проявляются  значительно  резче.

4. Амфотерность  белков   проявляется  в  в том,  что входящие  в состав  белка  функциональные  группы  аминокислот  в разной  среде  диссоциируют  по  разному:   одни  как  кислотные,  другие  как основные   и  отдельные  участки  белковой  молекулы,  могут  приобретать  в зависимости  от  среды  определенные  по-разному заряженные  участки.

Какие  аминокислоты  входят  в состав  белков .  Считается что  в состав  белков  входит  20  важнейших  аминокислот.  По свойства  и  составу  эти  аминокислоты  заметно   различаются

В зависимости от числа карбоксильных групп и аминогрупп в молекуле

выделяют:

• нейтральные аминокислоты - по одной группе NH2 и СООН;

• основные аминокислоты - две группы NH2 и одна группа СООН;

• кислые аминокислоты - одна группа NH2 и две группы СООН.

Можно отметить, что в группе алифатических нейтральных аминокислот

число атомов углерода в цепи не бывает больше шести.

При этом не существует аминокислоты с четырьмя атомами углерода в цепи,

а аминокислоты с пятью и шестью атомами углерода имеют только

разветвленное строение (валин, лейцин, изолейцин).

В алифатическом радикале могут содержаться «дополнительные»

функциональные группы:

• гидроксильная ( -ОН) - серин, треонин;

• карбоксильная ( -СООН) - аспарагиновая и глутаминовая кислоты;

• тиольная ( -SH) - цистеин;

• амидная (-NH2) - аспарагин, глутамин.

Значение рН, при котором концентрация диполярных ионов максимальна, а    минимальные концентрации катионных и анионных форм аминокислоты

равны, называется изоэлектрической точкой.

6. Различают  обратимую  и необратимую  денатурацию.

При обратимой  денатурации  после  снятия  действия  денатурирующего  агента,  структура  белка восстанавливается.  Но  такое  случается  не  часто. Обычно  при  действии  на белок  высоких  и низких  температур,  ядов,  излучения   происходит  необратимая денатурация  белков  и  как следствие  - гибель  организма.

4,7(60 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: Химия
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ