) K O - K2O (так как кислород двухвалентный) - оксид калия, класс - оксиды;
Б) Li S-2 - Li2S (так как литий одновалентный) - оксид лития, класс - оксиды;
В) Fe +3OH - Fe(OH)3 (так как гидроксильная группа одновалентна) - гидроксид железа, класс - основания;
Г) Ca NO2 - Ca(NO2)2 (так как кальций двухвалентный) - нитрит кальция, класс - соли;
Д) N +5O - N2O5 (так как кислород двухвалентный) - оксид азота, класс - оксиды;
Е) Ba Cl - BaCl2 (так как хлор одновалентный) - хлорид бария, класс - соли;
Ж) S+6O - SO3 (так как кислород двухвалентный) - оксид серы, класс - оксиды;
З) Al CO3 - Al2(CO3)3 (так как алюминий трехвалентный) - карбонат алюминия, класс - соли.
Белки - это высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, которые имеют сложную структурную организацию и состоят из аминокислот, соединенных в цепи с пептидных связей. Белки отличаются от полипептидов к денатурации, которая свидетельствует о сложной пространственной организации белковой молекулы.
Выделяется 4 уровня структурной организации белков:
Первичный уровень представляет собой линейную полипептидную цепь аминокислот, соединенных пептидными связями.
Вторичный уровень - основывается на образовании водородных связей между пептидными группами одной цепи или смежными полипептидными цепями. Представлен спиральными или слоисто-складчатыми структурами, то есть альфа спираль или бета структура.
Третичный уровень укладки полипептидной цепи в пространстве. По форме третичной структуры белки бывают глобулярными или фибриллярными. Третичную структуру стабилизируют ковалентные, полярные, и ван-дер-ваальсовы связи между боковыми радикалами аминокислот.
Четвертичный уровень - это организация нескольких полипептидных цепей с третичной структурой в единую функциональную молекулу белка.