стеклянную колбу Налейте 50 мл воды и добавьте одну столовую ложку поваренной соли с нагревательного прибора вскипятите фиксируйте повышение температуры каждую минуту до кипения на основе полученных данных. Постройте диаграмму кипения раствора СЕГОДНЯ
По химическому составу — это водный раствор сульфата кальция. Его химическая формула — Ca[SO4] ? 2H2O. При нагревании до 140 градусов из его кристаллической решетки выделяется вода, в результате чего образуется так называемый полуводный гипс.
Если продолжить нагрев минерала, то образуется строительный (обожженный) гипс. Такой материал используют в виде порошка. Если к такому порошку вновь добавить воду, то вода присоединится к сульфату кальция, а материал обретет твердость.