Реакция цинка с соляной кислотой: 2zn + 2hcl = 2zncl + h2 итак, у нас есть маленькие гранулы цинка, находящиеся в пробирке. к ним мы добавляем раствор соляной кислоты. закроем пробирку с газоотводной трубкой и пробкой. через некоторое время выделится водород. для его проверки надо поднести пробирку к горящей горелке или лучинке. если водород чист, то произойдёт громкий хлопок, если кроме водорода там окажется кислород, то в место хлопка будет свист. проверку на чистоту водорода проделывают в целях безопасности. если в пробирке окажется смесь кислорода с водородом,то при проведении опыта может произойти взрыв и осколки попадут на оголённые части тела. а это к серьёзным последствиям. осколки могут ранить кожу или глубоко её повредить.
В отличие от алканов, алкины вступают в реакции присоединения по кратной связи. Для алканов это совершенно нехарактерно. HC ≡ CH + H₂ ⇒ H₂C = CH₂ H₃C - CH₃ + H₂ - реакция не идет
В отличие от алкенов, у алкинов присоединение может происходить в две стадии (потому что у них тройная, а не двойная связь). HC ≡ CH + H₂ ⇒ H₂C = CH₂ H₂C = CH₂ + H₂ ⇒ H₃C - CH₃ Кроме того, у алкинов на первой стадии присоединение идет медленнее, чем у алкенов. Это объясняется тем, что π-электронная плотность тройной связи расположена в алкинах более компактно, чем в алкенах, и поэтому менее доступна для взаимодействия с различными реагентами. Еще одно отличие - и от алканов, и от алкенов. У 1-алкинов единственный атом водорода, связанный с первым углеродным атомам, приобретает отщепляться, как в кислотах. Поэтому 1-алкины образовывать солеобразные продукты: HC ≡ CH + Ag⁺ ⇒ Ag-C ≡ CH + H⁺ HC = CH + Cu²⁺ = CuC₂ + 2 H⁺
В состав клеточной стенки растений входит целлюлоза.