1. Рослинні пігменти, загальною назвою яких є біофлавоноїди, — це органічні сполуки, наявні в клітинах та тканинах рослин, які надають квіткам, плодам та листю найрізноманітнішого забарвлення.
2. Хлорофіл — зелений пігмент, наявний у клітинах рослин, деяких водоростей і ціанобактерій, що надає їм відповідного кольору.
3. Назва походить від грец. chloros — «зелений» і phyllon — «листок».
4. каротиноїди- визначають жовте, помаранчеве та червоне забарвлення плодів.
5. КАРОТИНОЇДИ (лат. carotinoida < лат. carota — морква)
6. Антоціанові пігменти (АЦ) – широка група водорозчинних рослинних піг- ментів, що обумовлюють червоне, сине і фіолетове забарвлення плодів, квіток, листя і інших частин рослин.
Объяснение:
определите как лучший ответ
