Диоксид углерода в так называемом сверхкритическом агрегатном состоянии применяется, в частности, в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности и в производстве напитков для получения природных соединений, ароматических веществ, жиров, масел, полимеров, ферментов и красителей. Ведь, несмотря на свою плохую славу газа, создающего парниковый эффект, CO2 является природным и экологичным растворителем, которому синтетические и вредные для здоровья среды (например, н-гексан) уступают по многим пунктам. Для реализации метода экстракции диоксидом углерода
Молекула - это мельчайшая частица вещества, которая движется непрерывно и хаотично, взаимодействую друг с другом На примере молекулы NO2 рассмотрим более подробно строение трехатомных молекул угловой формы с л - связями. В образовании молекулы NO2 принимают участие 2s -, 2px -, 2pv - к 2р2 - орбитали атома азота, 2рх -, 2ру - и 2pz - op - битали двух атомов кислорода. Из десяти атомных орбиталей образуются десять молекулярных орбиталей. Поскольку молекула NO2, как и Н2О, имеет угловую форму, то о-орбитали NO2 аналогичны а-орбиталям молекулы Н2О ( с. В отличие от Н2О в молекуле NO2 за счет 2рг / - орбиталей азота и 2ру - орбиталей двух атомов кислорода образуются трехцентровые молекулярные л в - и яразр-орбитали. [3]
Диоксид углерода в так называемом сверхкритическом агрегатном состоянии применяется, в частности, в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности и в производстве напитков для получения природных соединений, ароматических веществ, жиров, масел, полимеров, ферментов и красителей. Ведь, несмотря на свою плохую славу газа, создающего парниковый эффект, CO2 является природным и экологичным растворителем, которому синтетические и вредные для здоровья среды (например, н-гексан) уступают по многим пунктам. Для реализации метода экстракции диоксидом углерода