Задание 2. Сравните свойства предложенных тканей (ставьте + или -) и сделайте вывод о недостатках и преимуществах натуральных тканей перед искусственными. Свойства тканей Хлопок Шерсть Ацетатный шелк
(искусственный) Вискоза
( синтетический)
1.Блеск
2.Гладкость
3.Сминаемость
4.Впитывание влаги
(гигроскопичность)
Определение глюкозы — в яблочный сок добавим сульфата меди и гидроксида натрия и начнем нагревать. Если начнет происходить изменение цвета из зеленого в желтый потом красный значит есть сахароза (глюкоза)
Определение крахмала — на срез хлеба капнуть йод (коричневый окрас), цвет станет фиолетовым.Значит есть крахмал.
Определение жира — арахис положить на салфетку и раздавить, на салфетке останется жирное пятно.