В определенных условиях замерзание H2O происходит и при плюсовой температуре
Белковые формы без воды не существуют.
Переход из жидкого состояния в твердое увеличивает объем жидкости, что нехарактерно для других веществ.
В природе Н2О в чистом виде не встречается. Являясь превосходным растворителем, содержит в своем составе множество растворенных веществ.
В сравнении с другими жидкостями, эта имеет наибольшую теплоемкость.
В жидкой фазе ученые насчитывают пять состояний воды, а в замерзшем виде – четырнадцать.
Горячая Н20 превращается в лед быстрее, чем холодная.
Характерною ознакою металів є металічний блиск.
• Твердість (за звичайних умов метали тверді речовини (крім ртуті), а неметали - газоподібні і тверді речовини).
• Теплопровідність і електропровідність (метали добре проводять теплоту і електричний струм, а неметали - погано).
• Температура плавлення (більшість з металів мають високі температури плавлення а неметали - невисокі).
• Пластичність, ковкість (метали є пластичними (добре куються, розплющуються в пластини, витягуються в дріт), а неметали - крихкі).
• Колір (метали сріблясто-білого або сірого кольору (за винятком міді та золота), а неметали мають різний колір (сірка - жовтий, графіт - чорний, бром - чорно-бурий)).