Чайная ложка вмещает, в зависимости от ее размера, от 5 до 7 мл (или 5-7 см³) воды, возьмем среднюю вместимость 6 см³ Насыпная плотность сахарного песка 0,85 г/см³. В ложке без верха уместится: m₁ = d₁*V =0,85*6 = 5,1 (г). Массовая доля сахара при растворении в 100 г воды: w₁ =m₁/(m₁+100) = 5,1/105,1 = 4,9 %. Максимальный порог чувствительности к сладкому - 20%, т.е. ощущение сладкого будет не максимальным. Насыпная плотность поваренной соли мелкого г/см³ В чайной ложе без верха соли будет: m₂ = d₂*V = 1,2*6 = 7,2 (г) Массовая доля соли при добавлении 100 г воды: w₂ = m₂/(m₂+100) = 7,2/107,2 = 6,7% Максимальный порог чувствительности соленого 10%, концентрация довольно близка к этому порогу. Вывод: вкусовое ощущение будет сложное, но соленый вкус будет преобладать. Примечание: Сахар смягчает вкус соли, но не перебивает его. При засолке в некоторых рецептах в рассол для огурцов добавляют ложку сахара на каждую ложку соли, а в рассол для помидоров 2 ложки сахара на ложку соли, и это засолка!
Ar(Fe)=55,8 а.е.м.
Ar(O)=16,0 а.е.м.
Ar(H)=1,0 а.е.м.
количество атомов каждого элемента в одной формульной единице
N(Fe)=1
N(O)=3
N(H)=3
относительная молекулярная масса формульной единицы (по формуле)
M{Fe(OH)₃}=N(Fe)Ar(Fe)+N(O)Ar(O)+N(H)Ar(H)
M{Fe(OH)₃}=1*55,8+3*16,0+3*1,0=106,8 а.е.м.
относительная атомная масса натрия по таблице с точностью до целых
Ar(Na)=23 а.е.м.
с точностью до десятых
Ar(Na)=23,0 а.е.м.
с точностью до сотых
Ar(Na)=22,99 а.е.м. и.т.д.
Точность выбирается по условию или по личному усмотрению.