Глицерин смешивается во всех соотношениях с водой (температура кипения водных растворов глицерина. понижается с уменьшением концентрации глицерина. Эти растворы характеризуются низкими температурами замерзания), а также с метиловым и этиловым спиртами и ацетоном. Г. растворим в смеси спирта с эфиром или хлороформом; нерастворим в жирах, бензине, бензоле, сероуглероде; растворяет многие неорганические и органические вещества, например соли, щёлочи, сахара; гигроскопичен, поглощает воду из воздуха до 40% (по массе).
Взависимости от вида частиц и от характера связи между ними различают четыре типа кристаллических решеток: ионные, молекулярные, атомные и металлические. ионные кристаллические решетки виды частиц в узлах решетки: ионы для веществ с ионной связью будет характерна ионная решетка. ионы-это частицы, имеющие положительный или отрицательный заряд. напрмер nacl, соли, галогениды (ia,iia),оксиды и гидроксиды типичных металлов. физ. свойства: твердые, прочные, нелетучие, хрупкие, тугоплавкие, многие растворимы в воде, расплавы проводят электрический ток.
Глицерин смешивается во всех соотношениях с водой (температура кипения водных растворов глицерина. понижается с уменьшением концентрации глицерина. Эти растворы характеризуются низкими температурами замерзания), а также с метиловым и этиловым спиртами и ацетоном. Г. растворим в смеси спирта с эфиром или хлороформом; нерастворим в жирах, бензине, бензоле, сероуглероде; растворяет многие неорганические и органические вещества, например соли, щёлочи, сахара; гигроскопичен, поглощает воду из воздуха до 40% (по массе).