М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
кукушка139
кукушка139
20.07.2020 23:18 •  Химия

Проект исследование индикаторных свойств овощных и ягодных соков


Проект исследование индикаторных свойств овощных и ягодных соков

👇
Открыть все ответы
Ответ:

ответ:Материалы и реактивы: крахмал, картофель, белый хлеб, чипсы, отварной рис; раствор йода в иодистом калии или спиртовой раствор йода; дистиллированная вода.

Оборудование:  пробирки; ступка с пестиком.

Крахмал - основной резервный углевод  растений, представляет смесь двух полисахаридов, линейного (амилозы) и разветвленного (амилопектина), дает цветную реакцию с раствором йода в иодиде калия – окрашивается в темно–синий цвет. Крахмал белое аморфное вещество, не растворимое  в холодной воде, выделяют из картофеля

Качественной реакцией на крахмал является его взаимодействие с йодом – наблюдается интенсивное синее окрашивание. Такое окрашивание появляется, если на срез картофеля или ломтик белого хлеба капнуть каплю раствора йода. Окраску имеет комплекс йода с крахмалом, образование которого объясняют молекул I2 помещаться в длинных полостях между витками спиралей, образованных молекулой крахмала. Во всех исследованных продуктах присутствует крахмал, так как при взаимодействии всех образцов с раствором йода появлялось характерное фиолетово-синее окрашивание.

Подробнее - на -

Объяснение:

4,5(80 оценок)
Ответ:
msganny
msganny
20.07.2020

Объяснение:

Ca₃(P⁺⁵O₄)₂ + 3SiO₂ + 5C⁰ = 3CaSiO₃ + 2P⁰ + 5C⁺²O

Р⁺⁵ + 5е⁻ = Р⁰ | 2 - окислитель, процесс восстановления

С⁰ - 2е⁻ = С⁺² | 5 - восстановитель, процесс окисления

2. 3Fe⁺²O + 10HN⁺⁵O₃= 3Fe⁺³(NO₃)₃ + N⁺²O + 5H₂O

Fe⁺² - е⁻ = Fe⁺³ | 3  - восстановитель, процесс окисления

N⁺⁵ + 3e⁻ = N⁺² | 1 - окислитель, процесс восстановления

3. 12HCI⁻¹ + 2Cr⁺⁶O₃ = 3CI₂⁰ + 2Cr⁺³CI₃ + 6H₂O

2Cl⁻¹ - 2e⁻ = Cl₂⁰ | 3 - восстановитель, процесс окисления

Cr⁺⁶ + 3e⁻ = Cr⁺³ | 2 - окислитель, процесс восстановления

4. 6HCI⁻¹ + KCI⁺⁵O₃ = 3CI₂⁰ + KCI⁻¹ + 3H₂O

2Cl⁻¹ - 2e⁻ = Cl₂⁰   | 3 - восстановитель, процесс окисления

Cl⁺⁵ + 6e⁻ = Cl⁻¹     | 1 - окислитель, процесс восстановления

5. 5KI⁻¹ + KI⁺⁵O₃ + 3H₂SO₄ = 3I₂⁰+ 3K₂SO₄ + 3H₂O

2I⁻¹ - 2e⁻ = I₂⁰      | 5  - восстановитель, процесс окисления

2I⁺⁵ + 10e⁻ = I₂⁰ | 1  - окислитель, процесс восстановления

4,4(79 оценок)
Новые ответы от MOGZ: Химия
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ