Тут следует отметить два момента. Первый состоит в том, что глина обладает очень низкой теплопроводностью и жидкость в глиняной посуде долго сохраняет первоначальную температуру, особенно если кувшин закрыть сверху. Но не это самое интересное. Гораздо забавнее эффект охлаждения жидкости, который наблюдается при нагреве кувшина солнцем. Как это работает? Глина материал пористый и все эти мелкие поры заполняются тонкими прослойками воды. При нагреве стенок нагревается в первую очередь вода в этих порах и начинает быстрее испаряться. Но испарение возможно только при поглощении энергии, которую в виде тепла этот процесс отнимает не только от теплых стенок кувшина, но и от жидкости в кувшине, потому что для испарения 1 грамма воды энергии требуется в несколько раз больше, чем для его нагрева. В результате вода в кувшине охлаждается.
Оксиды это соединения кислорода с другими элементами. Из таблицы Менделеева знаем, что атом кислорода равен 16 грамм, а марганца 55 грамм. Формулы некоторых оксидов марганца такие MnO, MnO2 , Mn2O7. Напишем формулу массовой доли для O(кислорода). W(О)=m(O)×100/Mr(вещества) Подставив каждый раз в формулу ,значения кюодного оксида вычислим какой это оксид. Начну с Mn2O7. Mr(Mn2O7)=110+112=222 грамм. W(O)=112×100%/222=50.5% ответ будет Mn2O7 Свойства Mn2O7 Зеленовато-бурая или красная маслянистая жидкость с металлическим блеском. Ангидрид марганцевой кислоты. то есть при взаиможейстыии с водой обрузется марганцовая кислота.
