Решение. m(NaHCO3) = m(p-pa NaHCO3)*ω(NaHCO3) m(NaHCO3) = 50 г*0,1 = 5 г m(H2O) = m(p-pa NaHCO3) - m(NaHCO3) m(H2O) = 50 г - 5 г = 45 г ответ: 5 г гидрокарбоната натрия и 45 г воды необходимы для приготовления 50 г 10% р-ра.
Данный раствор и вообще гидрокарбонат натрия применяют в медицине - при заболеваниях горла (полоскание), для нейтрализации кислот, при изжоге, в хлебопечении и для производства газированных напитков в домашних условиях.
В этом растворе 200 грамм воды будут иметь массовую долю 97%.
Найдем массу раствора, поделив массу воды на её массовую долю.
m раствора = 200 / 0,99 = 206,2 грамм;
Найдем массу соли, отняв от массы раствора массу воды.
m соли = 206,2 - 200 = 6,2 грамм;
Проверка: 6,2 + 200 = 206,2;