2) Условие задачи не очень ясно. Ведь в сосудах обычно находятся растворы. А раствор оксида кальция - это и есть гидроксид кальция. Предположим, что в сосудах находятся эти вещества в твердом виде. Возьмем небольшое количество каждого из них и добавим воды. Оксид кальция быстро растворяется в воде. Гидроксид кальция плохо растворим. Вот по степени растворимости их и можно будет различить.
Mr(Cu2O) = 2 Ar(Cu) + Ar(O) = 2*64 + 16 = 144
Mr(Ca(OH)2) = Ar(Ca) + 2 Ar(O) + 2 Ar(H) = 40 + 2*16 + 2*1 = 74