аналитической качественное и количественное определение веществ проводится преимущественно в растворах. растворами называются гомогенные системы, состоящие из двух или более компонентов, состав которых может непрерывно меняться в определенных пределах. компоненты растворов подразделяют на растворитель и растворенные вещества. обычно растворителем считают то вещество, которое в чистом виде существует в том же агрегатном состоянии, что и образовавшийся раствор. если до образования раствора оба вещества находились в одном и том же агрегатном состоянии, растворителем считается то вещество, которое находится в большем количестве.
растворы бывают жидкими, твердыми и газообразными.
жидкие растворы — это растворы солей, сахара, спирта в воде. кровь, лимфа, моча — тоже жидкие растворы. жидкие растворы могут быть водными и неводными. водные растворы — это растворы, в которых растворителем является вода. неводные растворы — это растворы, в которых растворителями являются органические жидкости (бензол, спирт, эфир и т.
CH3-CH=CH-CH2-CH3 пентен-2
CH3-CH-CH=CH-CH3
CH2=C - CH2-CH3
|
CH3
2-метилбутен-1
CH3-C = CH-CH3
|
CH3
2-метилбутен-2
CH2=CH - CH-CH3
|
CH3
3-метилбутен-1
H H
| |
CH3 - C = C - CH2 - CH3 цис-петнтен-2
H
|
CH3 - C = C - CH2 - CH3 транс-пентен-2
|
H
2 оптические изомеры отличаются как левая и правая перчатки
H O
| //
Cl - C - C
| \
CH2 OH
|
CH3
O H
\\ |
C - C - Cl
/ |
HO CH2
|
CH3