Для расчетов пользуемся уравнением аррениуса: к – константа скорости реакции,е – основание натурального логарифма,т – температура, в к,r – молярная газовая постоянная 8,31 дж/моль*кеа – энергия активации, дж/моль,а – предэкспоненциальный множитель, показывает общее число столкновений(a - в процессе решения сократится)константа скорости реакции в отсутствии катализатора равна: константа скорости реакции в присутствии катализатора равна: увеличение скорости реакции определяется из соотношением
1) CH2(COOC17H33)-CH(COOC17H33)-CH2(COOC17H33) + H2O = CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH) + 3C17H33COOH катализатором этой реакции являются сильные неорг. кислоты. Например H3PO4 2) CH2(COOC17H33)-CH(COOC17H33)-CH2(COOC17H33) +3NaOH = CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH) + 3C17H33COONa Реакция омыления. Образуется твердое мыло с натрием. Жидкое с калием. 3) CH2(COOC17H33)-CH(COOC17H33)-CH2(COOC17H33) +3H2 = CH2(COOC17H35)-CH(COOC17H35)-CH2(COOC17H35) Реакция гидрирования. Происходит в присутствии платинового катализатора и температуры (Pt, t)