1.У тебя есть вещества, например, сера(S) и железо(Fe). Из них составляем формулы (я в конце 1 пункта укажу все виды), в данном случае это сульфид железа. У железа постоянная валентность - (III), а у серы в сульфидах валентность - (II).
Валентности мы записываем над вешествами и дальше, как в математике крестом списываем их, то есть валентности 3 и 2, значит будет Fe2S3. Всегда сначала пишется вещество, а потом в какое соединение оно входит, то есть железо и сера, сера делает это соединение сульфидом, значит сначала пишется железо(Fe), а потом сера(S).
Соединения бывают:
1)гидриды (это соединения с водородом (H), у водорода валентность (I)).
2)Оксиды(кислород(О), (II)).
3)Йодиды(йод(I), (l)).
4)Хлориды(хлор(Cl), (I).
5)Сульфиды(сера(S), (II).
6)Бромиды(бром(Br), (I).
7)Нитриды(азот(N), (III).
8)Карбиты(углерод(С), (IV).
9)Фосфиды(фосфор(P), (V).
Чуть не забыл. При составлении формул используются вещества, некоторые из которых имеют постоянную валентность, а некоторые непостоянную. Те, у которых постоянная пишут просто, например, сульфид аллюминия, а если непостоянная, то хлорид фосфора(V), то есть валентность последнего вещества пишется в скобках, в нашем случае фосфора.
Вещества с постоянной валентностью:
(I)- H, Na, K, Li.
(II)- O, Be, Mg, Ca, Zn, Ba.
(III)- B, Al.
Вещества с непостлянной валентностью:
(I) или (II)- Cu.
(II) или (III)- Fe, Ni.
(II) или (IV)- C, Pb, Sn.
(III) или (V)- P.
(II), (III) или (VI)- Cr.
(II), (IV) или (VI)- S.
2. Бинарные соединения - это соединения, состоящие из 2-ух веществ. Они связаны, потому что для получения формулы бинарного вещества мы используем валентности.
3. Спрашивать могут формулы бинарных соединений, то есть все формулы с строением из 1-ого пункта "соединения бывают". Можешь забить в интернете "Бинарные соединения. Диктант по химии 8 класс." - я так их повторял.
сахароза - это дисахарид, образованный остатками двух изомерных моносахаридов - глюкозы и фруктозы.
уравнение гидролиза:
с12н22о11 + н2о = с6н12о6 (глюкоза) + с6н12о6 (фруктоза)
(желательно написать в уравнении структурные формулы веществ - тогда видно будет, где глюкоза, а
где - фруктоза: они одинаковы по составу, но различаются своим строением) .
согласно уравнению реакции, количество вещества глюкозы, образующейся при гидролизе, равно количеству вещества сахарозы:
n(c6h12o6) = n(c12h22o11) = 5 моль
масса глюкозы равна
m = mn = 180
г/моль * 5 моль = 900 г
т. к. состав фруктозы идентичен составу глюкозы, то масса фруктозы равна массе глюкозы, т. е. тоже 900 г