C6h10o5+h2o=c6h12o6
C6h12o6=2C2H6O+2Co2 (брожение)
находим массу крахмала
m(C6H10O5)=m(картофеля) * W(C6h10o5)=5000 *0.2=1000 г
n(C6H10O5)=m / M=1000 / 162=6.172 моль
n(C6H12O6) = n (C6h10O5)
n(C2H6O) *2 = n(C6H12O6)
n(C2H6O)=6.172 *2=12.345 моль
m(C2H6O)= n*M=12.345 *46=567.9 г
находим массу раствора этанола по условию задачи
m=PV=450*0.8=360 г
находим массу этанола
m(c2h6o)=W (c2h6o) * m (р-ра)=360*0.95=342 г
выход находим по формуле :
W(Выход)=m(практ.) / m(теор.) практ- по условию теор - по расчётам
W(C2H6O)выход = m(практ) / m(теор.)= 342 / 567.9=0.6022
60.22%
Подробнее - на -
Объяснение:
W(С)= 82.5%
D(возд)=2
формула СхНу-?
Молярная масса СхНу М= D(возд)*М(возд)=29*2=58 г/моль
W(Н)=100-82,5=17,5%
Найдем соотношение количества атомов
С:Н=82,5/12 : 17,5/1 =6,88 :17,5=1:2,5=2:5
Частица имеет состав С2Н5, ее молярная масса М(С2Н5)=24+5=29, а у нас 58, значит 58/29=2 и получаем С4Н10
или) Массовая доля элемента находится по формуле
W=n* Ar / M, М ( в-ва ) =58 г/моль
выведем нахождение количества атомов n(эл)=M*w(эл)/Ar(эл)
n(C)=58*0.825/12=4
n(H)=58*0.175/1=10 С4Н10
или) Масса С -12х, масса Н-у
58 г 100%
12х 82,5%
х=4, Находим Н: у=58-4*12=10 , 10Н, С4Н10