1. a. запасающая - происходит откладывание веществ про запас. b. защитная - выполняют тела образующиеся в ответ на проникновение в организм чужеродного белка или микроорганизма. c. источник энергии - 1г белка дает 17,6 кДж энергии e. строительный материал - белок главный строительный компонент клеток) 2. b. ферментами - выполняют каталитическую функцию. Ускоряют реакции в несколько тысяч раз. 3. c. гемоглобин - Транспортирует газы (O2, CO2) по крови 4. c. денатурацией - Нарушение природной структуры белка, в следствии воздействия высоких температур, радиации, хим. веществ. 5. a. гормоны c. ферменты 6. Скорее всего "Верно", но я не уверен в точности. 7. Неверно 8. a. протеинами
m(C)=1000г*90%=900г
С+О2=СО2
n(C)=900/12=75 моль
n(O2)=n(C)
V(O2)=75*22.4=1680 л
объемная доля кислорода в воздухе примерно 21%
Значит потребуется: 1680/0,21=8000 л воздуха