Со́ли — сложные вещества, состоящие из катионов металлов и анионов кислотных остатков. ИЮПАК определяет соли как химические соединения, состоящие из катионов и анионов[1]. Есть ещё одно определение: солями называют вещества, которые могут быть получены при взаимодействии кислот и оснований с выделением воды[2].
Объяснение:
Названием солей обозначают хрупкие тела, которые растворяются в воде, причем она остается прозрачной; они не загораются, если в чистом виде подвергаются действию огня. Их виды: купорос и все другие металлические соли, квасцы, бура, винный камень, существенные соли растений, соль винного камня и поташ, летучая мочевая соль, селитра, обыкновенная соль родниковая, морская и каменная, нашатырь, английская соль и другие соли, полученные в результате химических работ.
Сульфат алюминия (алюминий сернокислый) – это сложное соединение неорганической этимологии. Внешне – белая соль (кристаллы) с вариативностью оттенков (может присутствовать розоватый, голубоватый или сероватый окрас). Растворение в воде – отличное. При нагреве происходит потеря воды без плавления, в процессе прокаливания – распад на оксид алюминия, серный ангидрид и кислород. Получение технического вещества осуществляют обработкой H2SO4 боксита/глины, чистого – растворением гидроксида алюминия в той же H2SO4, обязательно горячей и концентрированной. Молярная масса – 342,15 г/моль, плотность – 1,62-2,672 г/см³. Формула: Al2(SO4)3.
Сернокислый алюминий задействуется в разных отраслях: пищевой, текстильной, бумажной, кожевенной и др. И в этих, и в иных сферах (водоснабжение, водоочистка, ТЭЦ, ГЭС) едва ли не наибольшее распространение он получил в роли коагулянта для очищения хозяйственной, питьевой и промышленной воды, для понижения ее излишней жесткости.
