Стикаючись з побутовими хімікатами, у декого з'являється сильна втома, неуважність, запаморочення і нудота. З'являються набряки, іноді задуха, а також починаються напади панічного страху і нестримного плачу, частішає серцебиття і пульс, а в легенях утворюється рідина. Ці симптоми свідчать про захворювання, що отримало назву синдром MCS (multiple chemical sensitivity), або підвищена чутливість до хімічних речовин.
Хоча синдром MCS у всіх проявляється по-різному, найбільш типові такі симптоми: головний біль, сильна втома, біль у м'язах і суглобах, екзема, висип, симптоми грипу, астма, запалення носових пазух, тривожність, депресія, порушення пам'яті, неуважність, безсоння , аритмія, набряки, нудота, блювота, розлади кишечника і різного роду напади. Звичайно, більшість з цих симптомів можуть бути викликані й іншими захворюваннями.
C6H12O6 + Ag2O -> HO-CH2(CHOH)4-COOH + 2Ag ( глюконовая кислота)
CH3COH + Ag2O -> CH3COOH +2 Ag
2CH3COOH + Ca(OH)2 -> (CH3COO)2Ca + 2H2O
CH3COOH + HOC3H7 -> CH3COOC3H7 + H2O
(C6H10O5)n + nH2O -> nC6H12O6 ( гидролиз)