Объяснение:
Это качественная реакция на многоатомные спирты, имеющих гидроксильные группы при соседних атомах углерода —СН (ОН)— СН (ОН)— .
CuSO₄+2NaOH=Cu(OH)₂+Na₂SO₄
При взаимодействии гидроксида меди (II) с глицерином в присутствии щелочи происходит растворение гидроксида меди(ll) и образуется комплексное соединение синего цвета. Эта реакция используется для обнаружения многоатомных спиртов
Уравнение ракции
CH₂OH CH₂OH
I I
CHOH + Cu(OH)→ CH\
I O\
CH₂OH I Cu +2H₂O
/O
CH/
Уксусная кислота взаимодействует с металлами, стоящими в ряду напряжения металлов до водорода:
2СН3 СООН + Мg = (СН3 СОО)2Мg + Н2 .
ксусная кислота взаимодействует с основными оксидами и амфотерными оксидами с образованием соли и воды:
2СН3 СООН + МgО = (СН3 СОО)2Мg + Н2О,
2СН3 СООН + ZnО = (СН3 СОО)2 Zn + Н2О.
ксусная кислота взаимодействует с основаниями и амфотерными гидроксидами. Запишем уравнение реакции взаимодействия уксусной кислоты с гидроксидом меди и гидроксидом цинка:
2СН3 СООН + Сu(ОН) 2 = (СН3 СОО)2Сu + 2Н2О,
2СН3 СООН + Zn(ОН) 2 = (СН3 СОО)2 Zn + 2Н2О.
