Она из задач химии - изучение веществ и их свойств и прогнозирование использования веществ в пррмышленности, в медицине, сельском хозяйстве. Другая задача химии- получение различных веществ , необходимых в экономике страны. это пластмасс, минеральные удобрения , лекарств и т.д. Эти вещества получают путём различных химических превращений. Велика роль химии в научно техническом процессе .Химия проникает во все области хозяйства страны . Химия обеспечивает переработку полезных ископаемых в ценные продукты : металлы, их сплавы, топливо. Я считаю что не было бы СОВРЕМЕННОГО мира без химии.
По электронному строению фенолы являются полярными соединениями, или диполями. Отрицательный конец диполя – это бензольное кольцо, положительный – группа –OH. Дипольный момент направлен к бензольному кольцу.
Поскольку гидроксильная группа – заместитель I рода, она повышает электронную плотность, особенно для орто- и пара-положений, в бензольном кольце. Это объясняется сопряжением, возникающим между одной из неподеленных электронных пар атома кислорода в OH-группе и π-системой кольца. Такое смещение неподеленной пары электронов приводит к повышению полярности связи O-H.
Взаимное влияние атомов и атомных групп в фенолах отражается на свойствах этих веществ. Так, увеличивается к замещению водородных атомов в орто- и пара-положениях бензольного ядра, и обычно в результате таких реакций замещения образуются тризамещенные производные фенола. Повышение полярности связи между кислородом и водородом обусловливает появление достаточно большого положительного заряда (δ+) на атоме водорода, в связи с чем фенол диссоциирует в водных растворах по кислотному типу. В результате диссоциации образуются фенолят-ионы и катионы водорода.
Фенол C6H5OH – слабая кислота, называемая также карболовой кислотой. В этом заключается главное отличие фенолов от спиртов – неэлектролитов.
