Объяснение: Для увеличения срока хранения пищевых продуктов с сохранением их вкусовых качеств, в Евпатории, Саках, Раздольном, Первомайском и других населённых пунктах Крыма в последнее время активно используются пищевые упаковочные смеси.
В этих смесях в определённых пропорциях, в специально подготовленных баллонах смешиваются азот и двуокись углерода (углекислота), а также кислород и двуокись углерода.
Для хранения готовых к употреблению мясных продуктов, полуфабрикатов из мяса и упаковывания свежих овощей, фруктов, кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий в Евпатории, Саках, Черноморском, Раздольном чаще всего применятся азотно-углекислотная смесь.
Дано:
ω% (C)=93,75 %
ω% (H)=6,25%
D (возд.)=4,41
Найти: Молекулярную формулу-?
1).Определяем Mr вещества:
D (возд)=Mr (вещ-ва) ÷ Mr (возд.), отсюда
Mr (вещ-ва) = D(возд)×Mr(возд.)=4,41×29=128
2).Определяем, сколько по массе приходится на углерод:
128 -100%
Х - 93,75% Х=127,89*93,75÷100%=120
3).Определяем, сколько по массе приходится на водород:
m(H)=128-120=8
4). Определяем число атомов углерода и водорода в данном веществе: n(C)=120:12=10 атомов;
n(H)=10:1= 10атомов.
Формула вещества С₁₀Н₈
это соответствует общей формуле: CnH2n-2
Кількість речовини = V : Vмолярний = 0,5 : 22,4= 0,02232моль