Свойства логарифмов
Пошаговое объяснение:
Макароны гигроскопичны, поэтому хранить их следует в сухом месте при комнатной температуре в герметичной упаковке. Макаронные изделия впитывают в себя различные запахи, поэтому рекомендуется хранить их отдельно от резко пахнущих продуктов. Самое лучшее – хранить макароны в стеклянной банке с герметично закрывающейся крышкой.
Макаронные изделия, которые хранят в помещениях с высокой влажностью, могут заплесневеть, а также они легко поражаются вредителями-насекомыми. При относительной влажности ниже 50% макароны усыхают и становятся очень ломкими.
Гарантийный срок хранения макаронных изделий без добавок при оптимальных условиях хранения – один год. Изделия с добавками следует хранить при более низкой, чем обычные макароны, температуре не более 1–2 месяцев.
Считается, что макаронные изделия привез в Европу из Китая известный путешественник Марко Поло в середине 90-х годов XIII века. Это были трубочки, сделанные из рисовой муки.
В Индии макаронные изделия известны по крайней мере, с 1200 года н.э., а возможно, и раньше, там такие изделия называли sevika – «нить». Примерно в это же время высушенные изделия из муки были известны и на Востоке, арабы называли их rishta, что по-персидски также означало «нить». Итальянцы выбрали для этого продукта слово spaghetti, которое образовали от слова spago – «нить».
До XVIII века итальянскую пасту изготавливали только вручную, это было дорогое блюдо, и лакомились им в основном гурманы. Обычно их подавали к столу с медово-сахарным соусом. Но уже к середине XVIII столетия были изобретены машины для изготовления макаронных изделий. Это привело к увеличению объемов выпускаемой продукции, и макаронные изделия стали дешевле и доступнее простым гражданам. Именно с этого времени пасту стали считать национальным блюдом итальянцев. «Паста» по-итальянски означает «тесто».
Иногда при изготовлении макаронных изделий используется также рисовая мука, гречневая мука, крахмал из бобов мунг. Иногда в тесто для макаронных изделий добавляют различные ингредиенты: томат-пасту, шпинат, яйца.
Некоторые из макаронных изделий делают и из свежеприготовленного теста (лагман, домашняя лапша, ньокки, бешбармак).
(1;3]
Пошаговое объяснение:
шаг 1. Прологарифмируем обе части неравенства. По свойству логарифма степень выносится в виде сомножителя
lg(x-1)*lg27<=lg3*lg(x²-1)
lg27=lg3³=3lg3
3lg(x-1)*lg3<=lg3*lg(x²-1) lg3>0 можем сократить не меняя знак
логарифм произведения раскладывается в сумму логарифмов
3lg(x-1)<=lg(x-1)+lg(x+1)
lg(x-1)²-lg(x+1)<=0
одз (x-1)>0 ∩ (x+1)>0 ОДЗ х>1
(x-1)²/(x+1)<=1
перенесем 1 в левую часть неравенства
(x-1)²/(x+1)-1<=0
приводим к общему знаменателю, раскрываем квадрат
(x²+1-2x-1-x)/(x+1)<=0
приводим подобные и выносим х за скобку в числителе
x(x-3)/(x+1)<=0
решаем неравенстсо методом интервалов
__--1+___0-3___+
учтем одз получим х (1;3]