Влаборатории для определения качества молока и молочной продукции имеются два сосуда с молочным продуктом с массовой долей молочного жира соответственно 5% и 25%.какую массу каждого продукта необходимо взять для приготовления 500 г молока 10%-ной жирности?
375г 5% молочного продукта
125 25% продукта
375 × 0.05 = 18.75 молока
125 × 0.25 = 31.25 молока
по формуле (масса вещества) ÷ ( масса раствора)
(50÷500) × 100% = 10%