Если задача только в том, чтобы сказать, какой из углов больше, всё очевидно: угол в 12:25 будет больше.
Если необходимо ещё и посчитать, чему равны эти углы, то всё будет немного сложнее.
Часовая стрелка преодолевает полный оборот (360°) за 12 часов = 720 минут, в минуту поворачивается на 360° / 720 = 0.5°.
Минутная стрелка преодолевает полный оборот за 60 минут, в минуту поворачивается на 360° / 60 = 6°.
Часовая стрелка повёрнута на 10 * 0.5° = 5°; минутная на 10 * 6° = 60°. Угол между стрелками 60° - 5° = 55°.
Часовая стрелка повёрнута на 25 * 0.5° = 12,5°; минутная на 25 * 6° = 150°. Угол между стрелками 150° - 12,5° = 137,5°.Второй угол на 137,5° - 55° = 82,5° больше первого.
2) - 2.25 : 1/8 = - 2 1/4 : 1/8 = - 9/4 : 1/8 = - 18
3) 11 3/7 * 49/60 = 80/7 * 49/60 = 28/3 = 9 1/3
4) - 18 + 9 1/3 = - 17 3/3 + 9 1/3 = - 8 2/3
ответ минус восемь целых две третьих