Российская пищевая промышленность переживает в настоящее время кардинальные изменения, активно внедряются на рынок западные корпорации. Со вступлением в ВТО ужесточается конкуренция между отечественными и зарубежными производителями продовольствия, между российскими и импортными продуктами питания. Это обстоятельство выводит на первый план задачи оптимизации бизнес-процессов, управления производственными ресурсами, обеспечения оптимального взаимодействия систем производства и сбыта пищевой продукци
http://cross.highcat.org/ru_RU/вот сайт.нам тоже такое задание адвали мне очень помгло...а известных я не знаю.что вы уже просто из книжки туда пиши слова потом он сам составит