1) Лишнее слово - утро. Первая группа: влево, назад - направление. Вторая группа: север, запад - стороны света. Вперёд, восток. На местности.
2) Осень (зима) - поры года; декабрь (май) - месяца; понедельник (суббота) - дни недели; вечер (утро) - время суток; минута (секунда) - отрезки времени.
3) Река, рыба, плотина - слова относятся к гидросфере (водной оболочке Земли), воде. Кувшинка, щука, волны.
Дерево, трава, зверь - слова относятся к литосфере (подвижной тверди Земли), земле. Кустарник, цветы, медведь.
Гора, самолёт, звезда - слова относятся к атмосфере, связаны с небом. Вертолёт, облака, луна.
...