ивотные: Тритон обыкновенный, лягушка остромордая, еж ушастый, выхухоль русская, ушан бурый, вечерница малая, мышовка степная, кошка лесная, выдра речная, хорек степной, хорек чёрный, свинья морская, зубр, сайга, рысь европейская, зайчик земляной, аист белый, пеликан розовый, баклан малый, цапля желтая, лебедь малый, филин и другие.
Растения: Можжевельник казацкий, Эукладиум мутовчатый, Тортула Ганделя, Бриум альпийский, Аир обыкновенный,Бурачок голоножковый,Водяной орех плавающий, или рогульник, чилим,Пузырник ломкий,Щитовник шартрский, Костенец северный,Ужовник обыкновенный,Хвощ болотный, Хвощ речной,Хвощ лесной и др.
Дуб (лат. Quércus) — род деревьев и кустарников семейства Буковые (Fagaceae).
Род объединяет около 600 видов. Естественным ареалом дуба являются регионы Северного полушария с умеренным климатом. Южной границей распространения являются тропические высокогорья; несколько видов встречаются и южнее экватора.
Дуб хорошо узнаваем благодаря его плодам, желудям, являющимися, по сути, орехами.
Порошок для кофейного напитка можно приготовить как заранее, так и использовать свежий. Следует учитывать, что заранее приготовленный порошок достаточно быстро теряет аромат вследствие испарения и разрушения входящих в него масел. Для приготовления свежемолотого кофейного напитка специально заготовленные и приготовленные жёлуди перемалывают в кофемолке и варят как кофе. Заготавливаются спелые, крупные жёлуди зелёного цвета, твёрдые на ощупь, так как мягкие, продавливающиеся пальцем — червивые. Один из вариантов сушки: промытые жёлуди разложить на противне в один слой и поставить в разогретую духовку. За это время большинство желудей лопнет от испарения внутри влаги и приобретёт тёмно-коричневый цвет. Через десять минут вынуть и вышелушить жёлуди из скорлупы. Для приготовления порошка кофейного напитка жёлуди, пока они горячие, прокрутить через мясорубку и получившийся «фарш» разложить на противнях для дальнейшей сушки в духовке при открытой дверце. Хранить в тёмном месте, в герметично закрытой банке, либо в гигроскопичном полотняном или бумажном мешочке.