Обособленные приложения (выделены)
1. Гендель, автор оперных шедевров, стремился не развлекать слушателей, а Сделать их лучше.
2. Конечно, ей, музыке, не нужен переводчик, ведь она разговаривает сердцем.
3. Он, как гениальный композитор, <рисовал>> тайну жизни в музыке.
4.Г.И. Потанин, известный ученый путешественник, писал: <Мне чудится, что вся степь казахская поёт».
5. Музыка, как искусство трогать душу, не нуждается в переводе.
В предл. 1, 4 запятыми с двух сторон выделяются распространенные обособленные приложения в постпозиции (после определяемого
слова).
В предл. 2, 3 приложения обособляются, т.к. определяемое слово-личное местоимение.
1) шоколадный торт,шоколадная дорога,шоколадное печенье, шоколадные конфеты.
2) крошечный кусочек,крошечная птичка,крошечное растение,крошечные буквы
3) старший сын, старшая сестра,старшие внуки
4) младший брат, младшая дочка,младшие дети
5) большой дом, большая дверь,большое окно,большие комнаты
6) маленький человечек, маленькая девочка, маленькое дерево, маленькая бабочка
(Вроде так)