1) Издавна считалось, (пошла вторая часть сложноподчиненного предложения) что в приметах заключено много точного знания и поэзии.
2) Вечерняя роса, обильно покрывающая траву, предсказывает безветрие и теплоту. (Обильно покрывающая росу - это причастный оборот; так как он стоит после определяемого слова «роса», его нужно выделить запятыми).
3) Если лягушки прыгают на берегу и квакают, (пошла вторая часть сложноподчиненного предложения) то жди дождя.
4) Перед дальней дорогой надо подержаться за край стола. (Здесь нет основания ставить запятую)
1) Много воды утекло много времени. «Да, – продолжал Овсянников со вздохом, – много воды утекло с тех пор, как я на свете живу…» (И. Тургенев.)
2) пруд пруди-очень,слишком много,в избытке. Приятелей, друзей завелось хоть пруд пруди. (А. Островский.)
3) развесил уши-слушать очень хорошо и с большим интересом. Ср. Весь век, сударь, ходишь развеся уши.
4) тише воды,ниже травы-стал человек тихий,молчит,ничего не говорит. «После ссоры с родителями Петя стал тише воды,ниже травы»
5) бежать,высунув язык-стремительно бежать,очень быстро. «Мы с ребятами в столовую бежим,высунув язык»
1, 2,3 наверное. Насколько я знаю