В вопросе есть ошибки.Перед словом "как" нужна запятая. Слово "готовится" нужно писать в этом вопросе без мягкого знака, так как оно отвечает на вопрос - что делает, а не что делать. Блюдо что делает? Готовится. Как готовится любимое блюдо нашей семьи. Зимой любимым блюдом у нас в семье являются пельмени, а летом окрошка.Конечно, пельмени готовить намного проще, чем окрошку. Особенно, если их лепить не самим, а купить готовые замороженные в магазине. Именно так мы и делаем. Лежат они себе в морозилке холодильника и ждут своего "звёздного часа". Приходим после школы с братом с мороза, голодные, и вот они дождались. Ставим на газ кастрюлю с водой, добавляем соль. Когда вода закипит, бросаем в неё пельмешки, по 15 штук на каждого, добавляем лавровый листик для аромата и помешиваем. Это нужно, чтобы пельмени не прилипали ко дну и не слипались.Ждём, когда пельмени начнут всплывать. После всплывания кипятим ещё минут пять.Весь процесс варки занимает 15-20 минут.Затем выключаем огонь и достаём горячие пельмени шумовкой.Каждому в тарелку с пельменями добавляем сметану. И приступаем к поглощению нашего любимого блюда.
1..раздельно так как есть частица а
2. слитно т.к его можно заменить синонимом
3. слитно т.к без не не употребляется
4. слитно т.к можно заменить