1. Разделительный Ь:
снежная буря - вьюга
домики для пчёл - ульи
дождливая погода- ненастье
они растут на деревьях - листья
седьмой день недели - воскресенье
отец, мать и их дети - семья
ягоды, сваренные в сахаре - варенье
2. ь для обозначения мягкости согласных ( кроме шипящих):
уголь, постель, ткань, день, ось, грязь, кость.
3. ь для обозначения грамматических форм:
а) существительные ж.р., ед. ч. - мышь, рожь, печь.
б) глаголы 2 лица, ед. ч., наст. и буд. времени - идешь, учишь, бросишь.
в) глаголы в н.ф. (инфинитиве) - беречь, стричь, жечь.
г) в наречиях - навзничь, вскачь, наотмашь.
2) ("ф" - звук "ф")
3) ("и" - звук "и")