В роле главных сущ. может быть и подлежащим и сказуемым, например:
Ученье - свет, а неученье - тьма. Ученье и неученье тут подлежащие, а свет и тьма сказуемые.
Второстепенным членом предложения существительное может быть дополнием, в любом падеже кроме И.п, т.к. И.п. это подлежащие/сказуемое. и другой пример:Осёдланная лошадь(подлежащее) металась(сказуемое) на привязи(обстоятельство).С площади(обстоятельство) у штаба(обстоятельство) взвилась(сказуемое) ракета(подлежащее).Распустился(сказуемое) красный цветок(подлежащее) в саду(обстоятельство).Таня(подлежащее) очень любит(сказуемое) цветы(дополнение).
I день (какой?) - солнечный - прилагательное
н.ф. солнечный
II Пост. признаки: неодушевленное, качественное; непост. признаки: и.п., ед.ч., м.р., неодушевленное (солнечный человек - одушевленное)
III день (какой?) - солнечный (определение, подчеркнуть волнистой линией)