1. перед то есть всегда ставится запятая, перед если аналогично. 2. здесь идет уточнение, что том именно последний, именно четвертый и вышел именно в 1940 году. 3. тут тоже уточнение, причем "от Пушкина до Горького образцового" идет здесь типа некого оборота, который обособлен. 4. тут все просто, в этом предложении есть однородные члены: толкует, сообщает, очерчивает, дает; ударение, произношение; круг, время, применения, свойства. информативен - типа обобщающего слова, дальше идет перечисление чем именно он информативен.
Плюшку, сушку, пирожок, сайку, слойку, булку и коврижку - однородные дополнения (испек что?) выраженные именем существительным в винительном падеже. обращение - гром! туча. обращение - читаем с восклицанием, однородные члены - мы перечисляем. на письме обращения выделены запятыми, и между однородными членами также запятая, кроме последнего и коврижку, запятая не ставится, т.к. союз и - первый раз. пекарь - сущечтвительное, н.ф. - пекарь, одушевленное, нарицательное, мужского рода, 2 склонения, ед. число, именительный падеж, в предложении является подлежащим