Question

Определить теоретическую энергетическую ценность творога жирного (200 г), если в 100 г в нём содержится (в %): белки - 14,0, углеводы - 1,3, жиры - 18,0.

Answer 1

Здравствуйте! Я буду рад выступить в роли школьного учителя и помочь вам разобраться с этой задачей.

Для определения теоретической энергетической ценности творога жирного (200 г), мы должны учесть содержание белков, углеводов и жиров в нем.

1. Сначала найдем количество белков, углеводов и жиров в 100 г творога.
- Количество белков: 100 г * 14% = 14 г
- Количество углеводов: 100 г * 1.3% = 1.3 г
- Количество жиров: 100 г * 18% = 18 г

2. Далее, нам нужно учесть энергетическую ценность каждого из этих компонентов.

- Белки и углеводы имеют по 4 килокалории в 1 г.
- Жиры имеют 9 килокалорий в 1 г.

3. Посчитаем энергетическую ценность белков, углеводов и жиров.

- Энергетическая ценность белков: 14 г * 4 килокалории/г = 56 килокалорий
- Энергетическая ценность углеводов: 1.3 г * 4 килокалории/г = 5.2 килокалорий
- Энергетическая ценность жиров: 18 г * 9 килокалорий/г = 162 килокалории

4. Наконец, сложим энергетические ценности белков, углеводов и жиров, чтобы получить общую энергетическую ценность творога.

- Общая энергетическая ценность: 56 килокалорий + 5.2 килокалорий + 162 килокалории = 223.2 килокалории

Таким образом, теоретическая энергетическая ценность творога жирного (200 г) составляет 223.2 килокалории.

Этот расчет поможет вам понять, сколько энергии ваш организм получит от потребления 200 г жирного творога. При выполнении подобных задач важно внимательно читать и понимать условия задачи, а также проводить правильные математические операции.