К форменным элементам крови относят эритроциты, тромбоциты и лейкоциты:
Эритроциты. Красные кровяные тельца, содержащие в себе глобулярный белок гемоглобин. Не имеют ядра, имеют двояковогнутую форму (увеличивает площадь газообмена). Не имеют органоидов движения, поэтому передвигаются только с током крови. Образуются в красном костном мозге, разрушаются в печени и селезёнке. Живут 3-4 месяца. Основная функция - транспорт газов.Лейкоциты. Группа клеток крови, представляющие собой клетки белого цвета. Они образуются в лимфоузлах, красном костном мозге, селезёнке и тимусе. Живут от нескольких часов до 5 месяцев, затем разрушаются в селезёнке. Имеются ложноножки, что позволяет им передвигаться против тока крови и выходить в межклеточное пространство к фагоцитозу и выработке антител. Таким образом главная функция - иммунная (защитная).Тромбоциты. Бесцветные безъядерные клетки крови, имеющие форму пластинки. Образуются в красном костном мозге и селезёнке, живут 5-7 дней и разрушаются в селезёнке. Содержат в себе белок тромбин, который участвует в процессе свёртывания крови.
Фосфор и его соиденения - принимают участие во всех процессах жизнедеятельности, но особое значение они имеют в обмене веществ и функции нервной и мозговой ткани, мышц, печени, почек, в образовании костей и зубов.
Магний - участник более чем 300 реакций обмена веществ, а также костеобразования, выработки энергии.
Калий - играет большую роль в регуляции водно-солевого обмена, осмотического давления, кислотно-основного состояния организма.
Железо - необходимо для нормального кроветворения и тканевого дыхания.
Иод - участвует в образовании гормонов щитовидной железы.
Фтор - вместе с кальцием и фосфором участвует в построении костей и зубов и обеспечивает их твердость.
Цинк - входит в состав более 200 ферментов и участвует в самых различных реакциях обмена веществ.
Медь - участвует в кроветворении и тканевом дыхании.
Селен - наряду с витаминами Е и С, а также каротиноидами, является антиоксидантом, предупреждающим перекисное окисление жиров и повреждение клеток.
Хром - совместно с гормоном инсулином регулирует обмен глюкозы.
Натрий и хлор - имеет большое значение во внутриклеточном и межтканевом обмене веществ, регуляции кислотно-основного состояния и осмотического давления в клетках, тканях и крови.