Органы дыхания лягушки
У взрослой лягушки органами дыхания служат легкие (pulmones) и в не меньшей степени кожа, к которой подходят большие кровеносные сосуды.
У многих земноводных кожное дыхание почти единственный дыхания взрослых животных. Кожное дыхание часто дополняется ротоглоточным дыханием (почти у всех хвостатых и многих бесхвостых земноводных). В последнем случае газообмен осуществляется и через слизистую оболочку ротовой и глоточной полостей, снабженных густой сетью капилляров.
Легкие земноводных представляют собой парные мешки, имеющие тонкие, ячеистые с внутренней поверхности стенки. Дыхательная поверхность легких еще мала и относится к поверхности кожи как 2 : 3 (у млекопитающих дыхательная поверхность легких в 50—100 раз больше поверхности кожи).
Дыхательные пути у бесхвостых земноводных развиты крайне слабо и представлены лишь короткой гортанно-трахейной камерой, непосредственно переходящей в полость легких. Гортанную щель лягушки окружают парны черпаловидные хрящи, на которые натянуты голосовые связки, представляющие собой две складки слизистой оболочки. Эти складки ограничивают с боков гортанную щель. Они могут натягиваться, и когда воздух, выдыхаемый из легких, приводит их в колебательное движение, они издают звук. Скелет гортани, свойственный только высшим земноводным, по-видимому, гомологичен брюшному отделу последней, V жаберной дуге рыб.
В связи с отсутствием у земноводных грудной клетки механизм легочного дыхания у них, в отличие от других позвоночных, не всасывательного, а нагнетательного типа. Животное сперва набирает воздух в ротовую полость, для чего открывает ноздри и опускает ротовое дно. Затем оно закрывает ноздри клапанами открывает гортанную щель и поднимает ротовое дно действием межчелюстной и межгиоидной мускулатуры, в результате чего воздух проталкивается в легкие. Объем перегоняемого воздуха возрастает пропорционально квадрату расстояния между ветвями челюсти. Поэтому череп земноводных и приобрел характерную широкую и уплощенную форму.
Удаление воздуха из легких происходит благодаря действию брюшной мускулатуры и спадению стенок легких.
органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. название класса соединений происходит от слов «гидраты углерода», оно было впервые предложено к. шмидтом в 1844 году. появление такого названия связано с тем, что первые из известных науке углеводов описывались брутто-формулой cx(h2o)y, формально являясь соединениями углерода и воды.
сахара́ — другое название низкомолекулярных углеводов: моносахаридов, дисахаридов и олигосахаридов.
углеводы являются неотъемлемым компонентом клеток и тканей всех живых организмов представителей растительного и животного мира, составляя (по массе) основную часть органического вещества на земле. источником углеводов для всех живых организмов является процесс фотосинтеза, осуществляемый растениями.
углеводы — весьма обширный класс органических соединений, среди них встречаются вещества с сильно различающимися свойствами. это позволяет выполнять разнообразные функции в живых организмах. соединения этого класса составляют около 80 % сухой массы растений и 2—3 % массы животных
в живых организмах углеводы выполняют следующие функции:
структурная и опорная функции. углеводы участвуют в построении различных опорных структур. так, целлюлоза является основным структурным компонентом клеточных стенок растений, хитин выполняет аналогичную функцию у грибов, а также обеспечивает жёсткость экзоскелета членистоногих.
защитная роль у растений. у некоторых растений есть защитные образования (шипы, колючки и состоящие из клеточных стенок мёртвых клеток.
пластическая функция. углеводы входят в состав сложных молекул (например, пентозы (рибоза и дезоксирибоза) участвуют в построении атф, днк и рнк)
энергетическая функция. углеводы служат источником энергии: при окислении 1 грамма углеводов выделяются 4,1 ккал энергии и 0,4 г воды
главными источниками углеводов из пищи являются: хлеб, картофель, макароны, крупы, сладости. чистым углеводом является сахар. мёд, содержит 65% фруктозы и 25-30% глюкозы.
для обозначения количества углеводов в пище используется специальная хлебная единица.
к углеводной группе, кроме того, примыкают и плохо перевариваемые человеческим организмом клетчатка и пектины.