Теперь о технологиях. Существует два выращивания грибов: экстенсивный и интенсивный.
Экстенсивный подразумевает выращивание грибов в естественных условиях, то есть под открытым небом, так же, как они растут в лесу. К примеру, выращивание на древесных отрубках и на пнях заключается в следующем: в них просверливают отверстия, которые затем заполняют мицелием. При этом деревянные отрубки следует закопать в землю (чтобы поддерживать высокую влажность) в вертикальном или горизонтальном положении, оставив на поверхности участок с отверстиями. Помимо древесной основы для выращивания грибов используют тюки соломы, полиэтиленовые мешки, ящики, заполненные увлажненным и пастеризованным субстратом. Преимущество экстенсивного в том, что он не требует специального оборудования, помещения, а, следовательно, крупных финансовых затрат. Но есть и недостаток – развитие и плодоношение грибницы зависит от климатических условий, а сбор урожая приходится только на один сезон, обычно на осень. Если посеять мицелий в апреле-мае, то урожай можно будет снять в сентябре-середине октября.
Интенсивный выращивания грибов в плане урожайности более эффективен, т.к. он позволяет снимать урожай в течение всего года, а не только в определенный сезон. Однако это может потребовать дополнительных финансовых затрат. Для интенсивного выращивания нужно обеспечить грибницу оптимальными для её развития климатическими условиями. Это становится возможным при создании специальных помещений для культивирования, где будут поддерживаться все необходимые параметры: температура, освещение, вентиляция, влажность.
Основным компонентом для приготовления субстрата служит солома злаковых (овса, проса, ржи, ячменя, пшеницы). Субстрат измельчают и проводят термообработку. Затем его во влажном состоянии послойно с мицелием укладывают в продезинфицированные мешки или ящики. В мешках после закладки субстрата делают прорези для выхода плодовых тел. При выращивании интенсивным методом цикл развития грибов уменьшается в разы, и составляет всего 8-10 недель, т.е. за год проходит 4 цикла.
Выращивание в квартире
Если вы заинтересовались грибоводством, и у вас возникло желание попробовать, учтите некоторые важные моменты. Для выращивания грибов необходимо поддерживать высокую влажность, 90-95%. В период инкубации температура может быть и 20°С, но в период плодоношения её надо будет снизить до 10-15°С. Если вы решили, что грибы можно выращивать в квартире на подоконнике, то подумайте, как вы сможете создать такие условия у себя в квартире, особенно зимой с центральным отоплением. И сможете ли вы сами жить в таких условиях? Разумным вариантом может стать, разве что, балкон, но и там надо будет постараться создать определенный климат. В выигрыше оказываются только владельцы частных домов, у кого в наличии может быть подвал, погреб или какой-нибудь сарайчик. Подобные помещения являются наилучшим вариантом для выращивания.Имеется еще один немаловажный, но малоизвестный среди новичков-грибоводов факт. При созревании грибы выбрасывают в воздух споры, которые являются сильным аллергеном. Попадая в дыхательные пути споры могут вызвать аллергический кашель, слезотечение, насморк. А ежедневное длительное пребывание в помещении, где выращиваются грибы, без респиратора или марлевой повязки может привести даже к астме. Именно поэтому выращивание грибов в жилом помещении весьма рискованно. Хотя, опытные грибоводы утверждают, что споры выбрасываются грибами только после их созревания. А урожай снимается до того момента, когда шляпки грибов достигнут наибольшего размера, потому что после выделения спор гриб начинает сохнуть и считается непригодным
Окраска воды усилилась из-за химической реакции, называемой осмосом. Давайте разберемся, почему это происходит.
Когда свекла разрезана на кусочки и положена в воду, происходит изменение концентрации раствора. Сок свеклы содержит ряд пигментов, таких как бетацианин, которые имеют яркую красную окраску. Эти пигменты точатся в воду и растворяются в ней.
Вначале, когда свекла только положена в воду, происходит процесс диффузии – перемешивание частиц свеклы со частицами воды. Диффузия происходит в направлении от области более высокой концентрации частиц (сок свеклы) к области более низкой концентрации (вода). В процессе диффузии пигменты из клеток свеклы растворяются в воде, окрашивая ее в розовый цвет.
Затем, когда кастрюля смешанной свекловичной воды нагревается, происходит кипение. Кипение - это процесс, при котором вода переходит из жидкого состояния в газообразное состояние, при достижении определенной температуры. При этом, часть воды испаряется, оставляя за собой более концентрированный раствор свекловичного пигмента.
Таким образом, при нагревании свекловичной воды происходит испарение воды и усиление окраски из-за увеличения концентрации пигментов в растворе. Это объясняет появление темно-бордового цвета во время кипячения.
Надеюсь, эта подробная информация помогла разобраться в вопросе!
1. Правильный ответ: 3) личинка – куколка – взрослая особь.
Обоснование: Жук-плавунец проходит через несколько стадий постэмбрионального развития, начиная с личинки, затем проходит стадию куколки и только после этого превращается во взрослую особь. Поэтому последовательность должна быть личинка – куколка – взрослая особь.
2. Правильный ответ: 1) зародышевых листков.
Обоснование: Органогенез – это процесс формирования органов и тканей в ходе эмбрионального развития. Зародышевые листки играют ключевую роль в этом процессе, так как из них формируются все органы и ткани организма.
3. Правильный ответ: 2) зачатков органов и тканей.
Обоснование: Органогенез – это процесс формирования органов и тканей в онтогенезе (индивидуальное развитие организма). Он начинается с образования зачатков органов и тканей.
4. Правильный ответ: 3) онтогенезом.
Обоснование: Индивидуальное развитие организма от зиготы до смерти называется онтогенезом. Филогенез – это эволюционное развитие вида.
5. Правильный ответ: 3) многослойного.
Обоснование: Гаструла – это стадия развития зародыша, на которой образуется несколько слоев клеток. Поэтому правильный ответ - многослойного.
6. Правильный ответ: 1) биогенетический.
Обоснование: Взаимосвязь онтогенеза и филогенеза отражает биогенетический закон, согласно которому развитие индивидуального организма повторяет основные этапы развития его предков.
7. Правильный ответ: 3) повторение отдельных стадий эмбриогенеза типа.
Обоснование: В онтогенезе особи происходит повторение отдельных стадий эмбриогенеза типа, но не всех стадий филогенеза. Филогенез - это эволюция организмов, а онтогенез - развитие организма от зиготы до взрослой особи.
8. Правильный ответ: 3) непрямое.
Обоснование: Для большинства млекопитающих характерно непрямое постэмбриональное развитие, которое включает стадии личинки или куколки перед достижением взрослого состояния.
9. Правильный ответ: 1) двух слоев клеток.
Обоснование: Бластула состоит из полости и двух слоев клеток - эктодермы и энтодермы.
10. Правильный ответ: 1) эктодермы.
Обоснование: Поверхностный слой гаструлы образован клетками эктодермы, а не энтодермы, мезодермы или эпителия.
11. Правильный ответ: 2) гаструле.
Обоснование: Строение взрослой пресноводной гидры соответствует строению гаструлы, которая является стадией развития зародыша.
12. Правильный ответ: 1) оплодотворения.
Обоснование: У человека бластула образуется в результате оплодотворения, когда сперматозоид и яйцеклетка соединяются и образуют зиготу, которая затем делится на бластомеры и превращается в бластулу.
Надеюсь, что это подробное объяснение помогло вам понять правильные ответы на вопросы!
Экстенсивный подразумевает выращивание грибов в естественных условиях, то есть под открытым небом, так же, как они растут в лесу. К примеру, выращивание на древесных отрубках и на пнях заключается в следующем: в них просверливают отверстия, которые затем заполняют мицелием. При этом деревянные отрубки следует закопать в землю (чтобы поддерживать высокую влажность) в вертикальном или горизонтальном положении, оставив на поверхности участок с отверстиями. Помимо древесной основы для выращивания грибов используют тюки соломы, полиэтиленовые мешки, ящики, заполненные увлажненным и пастеризованным субстратом.
Преимущество экстенсивного в том, что он не требует специального оборудования, помещения, а, следовательно, крупных финансовых затрат. Но есть и недостаток – развитие и плодоношение грибницы зависит от климатических условий, а сбор урожая приходится только на один сезон, обычно на осень. Если посеять мицелий в апреле-мае, то урожай можно будет снять в сентябре-середине октября.
Интенсивный выращивания грибов в плане урожайности более эффективен, т.к. он позволяет снимать урожай в течение всего года, а не только в определенный сезон. Однако это может потребовать дополнительных финансовых затрат. Для интенсивного выращивания нужно обеспечить грибницу оптимальными для её развития климатическими условиями. Это становится возможным при создании специальных помещений для культивирования, где будут поддерживаться все необходимые параметры: температура, освещение, вентиляция, влажность.
Основным компонентом для приготовления субстрата служит солома злаковых (овса, проса, ржи, ячменя, пшеницы). Субстрат измельчают и проводят термообработку. Затем его во влажном состоянии послойно с мицелием укладывают в продезинфицированные мешки или ящики. В мешках после закладки субстрата делают прорези для выхода плодовых тел. При выращивании интенсивным методом цикл развития грибов уменьшается в разы, и составляет всего 8-10 недель, т.е. за год проходит 4 цикла.
Выращивание в квартире
Если вы заинтересовались грибоводством, и у вас возникло желание попробовать, учтите некоторые важные моменты. Для выращивания грибов необходимо поддерживать высокую влажность, 90-95%. В период инкубации температура может быть и 20°С, но в период плодоношения её надо будет снизить до 10-15°С. Если вы решили, что грибы можно выращивать в квартире на подоконнике, то подумайте, как вы сможете создать такие условия у себя в квартире, особенно зимой с центральным отоплением. И сможете ли вы сами жить в таких условиях?
Разумным вариантом может стать, разве что, балкон, но и там надо будет постараться создать определенный климат. В выигрыше оказываются только владельцы частных домов, у кого в наличии может быть подвал, погреб или какой-нибудь сарайчик. Подобные помещения являются наилучшим вариантом для выращивания.Имеется еще один немаловажный, но малоизвестный среди новичков-грибоводов факт. При созревании грибы выбрасывают в воздух споры, которые являются сильным аллергеном. Попадая в дыхательные пути споры могут вызвать аллергический кашель, слезотечение, насморк. А ежедневное длительное пребывание в помещении, где выращиваются грибы, без респиратора или марлевой повязки может привести даже к астме.
Именно поэтому выращивание грибов в жилом помещении весьма рискованно. Хотя, опытные грибоводы утверждают, что споры выбрасываются грибами только после их созревания. А урожай снимается до того момента, когда шляпки грибов достигнут наибольшего размера, потому что после выделения спор гриб начинает сохнуть и считается непригодным