Изменяются? Под действием излучения (например гамма-излучение), сильных кислот и экстремальных температур. А разлагаются белки Под действием ферментов в желудке и кишечнике
ЖИВОТНЫЕ в перечень видов, занесенных в Красную книгу Тверской области, вошел 201 вид животных. Раздел 1. Млекопитающие. В Тверской области зарегистрировано 68 видов зверей, из них 10 занесены в Красную книгу области. Раздел 2. Птицы. В Красную книгу Тверской области включено 70 видов из 263, зарегистрированных на территории области. Раздел 3. Земноводные и пресмыкающиеся. В Красную книгу занесены 4 вида земноводных из 10 встречающихся в Тверской области. 3 вида пресмыкающихся из 6 встречающихся в Тверской области. Раздел 4. Круглоротые и рыбы. 14 видов рыб из 60 встречающихся в Тверской области. Раздел 5. Беспозвоночные. В Красную книгу Тверской области занесено 100 видов беспозвоночных животных.
Среди млекопитающих, занесенных в Красную книгу Тверской области, – хомяк, норка, соня садовая, соня орешниковая, соня лесная, бурозубка, полевка, летяга, лемминг и выхухоль русская, которая находится под угрозой исчезновения.
Млекопитающие —высокоорганизованный класс хордовых животных, насчитывающий около 4,5 тыс. видов. Его представители заселили все среды жизни, включая поверхность суши, почву, морские и пресные водоемы, приземные слои атмосферы. Ведя свое происхождение от звероподобных пресмыкающихся верхнего карбона, млекопитающие достигли расцвета в кайнозойскую эру.
Характерные черты их организации следующие:
-Тело подразделено на голову, шею, туловище, парные передние и задние конечности, хвост. Конечности расположены под туловищем, благодаря чему оно приподнято над землей, что дает возможность животным передвигаться с большой скоростью. -Кожа относительно толстая, прочная и эластичная, покрытая волосяным покровам, хорошо удерживающим вырабатываемое организмом тепло. В коже расположены сальные, потовые, млечные и пахучие железы. -Мозговой отдел черепа крупнее, чем у пресмыкающихся. Позвоночник состоит из пяти отделов. В шейном отделе всегда семь позвонков. -Мускулатура представлена сложной системой дифференцированных мышц. Имеется грудобрюшная мышечная перегородка — диафрагма. Развитая подкожная мускулатура обеспечивает изменение положения волосяного покрова, а также различную лицевую мимику. Виды передвижения разнообразны: ходьба, бег, лазание, прыжки, плавание, полет. -Пищеварительная система сильно дифференцирована. Слюна содержит пищеварительные ферменты. Зубы на челюстных костях сидят в лунках и по строению и назначению подразделяются на резцы, клыки и коренные. У растительноядных животных значительно развита слепая кишка. У большинства клоака отсутствует. -Сердце четырехкамерное, как и у птиц. Имеется левая дуга аорты. Все органы и ткани тела снабжаются чистой артериальной кровью. Сильно развито губчатое вещество костей, красный костный мозг которого является кроветворным органом. -Органы дыхания —легкие — имеют большую дыхательную поверхность за счет альвеолярного строения. В дыхательных движениях, кроме межреберных мышц, участвует и диафрагма. Интенсивность процессов жизнедеятельности высокая, вырабатывается много тепла, поэтому млекопитающие —теплокровные (гомойотермные) животные (как и птицы) . -Органы выделения —тазовые почки. Моча выводится по мочеиспускательному каналу наружу. -Головной мозг, как и у всех позвоночных животных, состоит из пяти отделов. Особенно велики размеры больших полушарий переднего мозга, покрытых корой (у многих видов извилистой) , имозжечка. Кора становится высшим отделом центральной нервной системы, координирующим работу других отделов мозга и всего организма. Формы поведения сложные. -Органы обоняния, слуха, зрения, вкуса, осязания имеют большую разрешающую что позволяет животным легко ориентироваться в среде обитания. -Млекопитающие —раздельнополые животные с внутренним оплодотворением. Зародыш развивается в матке (у большинства) . Питание и газообмен происходит через плаценту. После рождения детеныши вскармливаются молоком.