Листья располагаются по спирали. В связи с дефицитом света и кислорода для кувшинки характерна разнолистность.
Подводные листья пленчатые, широколанцетные, с параллельным жилкованием и обычно свернутые в виде колпачка над точками роста корневища, укрывая цветочную почку и надводные листья на ранних этапах развития.
У плавающих воздушных листьев на гибких длинных сочных черешках листовая пластинка округлой формы и загибается по краям вверх.
У кувшинок, нередко оказывающихся на берегу в результате понижения уровня воды в водоеме, листовая пластинка обычно почти касается земли, загибаясь по краям наверх, а листовые черешки развиваются значительно более толстыми и короткими, не превышающими в длину обычно 20 см.
У кувшинковых поверхность листьев не смачивается благодаря восковому налету и образованию бугорчатых выростов на эпидермальных клетках. Молодые листья покрыты слизью, которая выделяется специальными железистыми волосками.
Говорят: солнечный Азербайджан. Это и самом деле так! Это очень солнечная страна с прекрасным тёплым субтропическим и степным климатом..
По территории страны протекает две крупных реки- это Кура и Араз. Рельеф страны состоит и из горных систем, и из степей. Огромное влияние на климат Азербайджана оказывает Каспийское мое, которое на самом деле является озером, бессточным и одним из крупнейших в мире.На территории страны несколько национальных парков и заповедников. Они призваны охранять богатую флору и фауну Азербайджана. Очень красивая страна!