РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОГО БОРЩА
БОРЩ - самых популярных первых блюд. Кто хотя бы однажды отведал этот ароматный вкус, тот на долгие годы останется его истинным поклонником и почитателем.
НАДО:
2 картофелины
2 свеклы
2 помидора
1 морковь
1 луковица
Полкочана белокочанной капусты
2 зубчика чеснока
Лавровый лист
Соль, перец, сахар, уксус по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой свеклу, морковь, картофель и лук. Капусту тонко нашинковать, помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру и нарезать кубиками. Чеснок очистить и раздавить.
2. В кастрюле вскипятить воду, посолить, положить картофель и капусту и варить на небольшом огне. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь около 5 минут, затем добавить половину свеклы, уксус и сахар, перемешать и тушить 10 минут.
3. Оставшуюся свеклу сложить в миску, залить кипятком, добавить 1 ч. л. уксуса и дать настояться – получившийся свекольный сок может понадобится в конце приготовления для того, чтобы сделать цвет борща более насыщенным.
4. В сковороду с овощами добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
5. В кастрюлю с картофелем и капустой добавить тушеные овощи и лавровый лист. Довести до кипения, снять пену, потом добавить в борщ чеснок. Накрыть крышкой и сразу снять с огня, после чего дать настояться 10 мин.
6. Добавить в суп процеженный свекольный сок и перемешать.
Відповідь:
Бенито Муссолини - премьер-министр Италии (1922–1943 гг.) и первый фашистский диктатор Европы 20-го века.
Работая в различных профсоюзных организациях в Швейцарии, Бенито Муссолини сделал себе имя как харизматичная личность и непревзойденный ритор. Вернувшись в Италию, он собрал множество последователей, работая редактором социалистического журнала Avanti!.
Его политические убеждения резко повернулись вправо в середине Первой мировой, когда он перестал осуждать военные усилия и начал их отстаивать. После Первой мировой войны он начал организовывать националистические военизированные формирования, известные тем, что носят черные рубашки. Эти группы начали по его приказу кампании терроризма и запугивания против левых институтов Италии.
В 1922 году Муссолини и другие фашистские лидеры организовали марш на Рим с намерением заставить короля уступить правительство Муссолини. Это сработало, и в том же году Муссолини был назначен премьер-министром. К 1925 году Муссолини демонтировал демократические институты Италии и принял на себя роль диктатора, получив титул Il Duce («Лидер»).
Бенито Муссолини был первым фашистским диктатором в Европе в 20 веке. Но политическая ориентация Муссолини не всегда была такой. Его отец был ярым социалистом, который по совместительству работал журналистом в левых изданиях.
Его политика включала темы расового превосходства, ксенофобии и империализма, которые определяли его действия как диктатора.
Бенито Муссолини был менее доминирующей половиной оси Рим-Берлин, оформленной Стальным пактом 1939 года между ним и Адольфом Гитлером. Позднее в том же году разразилась Вторая мировая война между Германией и остальной Европой, но Италия - ее ресурсы уже были истощены из-за существовавших ранее экономических проблем и эфиопского завоевания Муссолини в 1935 году - не решалась присоединиться.
Обеспокоенный тем, что он потеряет право на завоеванные европейские земли по мере продвижения Гитлера, Муссолини вступил в войну в 1940 году. С самого начала Италия плохо себя чувствовала, потерпев позорные поражения в Северной Африке, Греции и Советском Союзе. Когда союзники приземлились на Сицилии в 1943 году, собственное правительство Муссолини арестовало его.