Благодаря соматическим мутациям в клетках растений возникают новые признаки, которые могут быть выгодны для сельского хозяйства. Тема самым соматические мутации могут использоваться в селекции растений. Например, если мутировала клетка растения, из которой затем разовьётся почка, а впоследствии побег, то все клетки этого побега будут мутантными. При вегетативном размножении новые свойства будут наблюдаться и у потомства. Например, так были получены сорта смородины с белыми ягодами, а также любимые многими нектарины — сорта персика с неопушёнными плодами.
Человек широко, использует плоды и семена в хозяйственной деятельности. Семена и плоды в земледелии-основной посевной материал. Человек употребляет в пишу или кормит домашних животных- плодами плодово-ягодных (например, яблони, груши, вишни, сливы, винограда, цитрусовых), и овощных (например, арбузов, дынь, огурцов, помидоров) культур. Из семян зерновых и бобовых культур (ячменя, пшеницы, ржи, риса, овса, фасоли гороха, сои, нута) производят разнообразные крупы. Из семян некоторых эф про масличных растений (подсолнечника, льна, рыжика, арахиса, сои, кукурузы, льна, конопли, клешевипы, рапса, горчицы, хлопчатника, некоторых пальм) получают масла, используемые в пищу или технические масла. Некоторые семена растений используют как пряности (перец, корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, ваниль). Плоды и семена лечебных растений используют для лечения различных заболеваний человека и домашних животных (плоды: малины, ежевики, калины семена; льна, моркови, петрушки, кориандра, тыквы, кабачка). Также плоды и семена используют для приготовления различных кустарных поделок, от примитивной посуды до бус, ожерелий и пуговиц.
Человек широко, использует плоды и семена в хозяйственной деятельности. Семена и плоды в земледелии-основной посевной материал. Человек употребляет в пишу или кормит домашних животных- плодами плодово-ягодных (например, яблони, груши, вишни, сливы, винограда, цитрусовых), и овощных (например, арбузов, дынь, огурцов, помидоров) культур. Из семян зерновых и бобовых культур (ячменя, пшеницы, ржи, риса, овса, фасоли гороха, сои, нута) производят разнообразные крупы. Из семян некоторых эф про масличных растений (подсолнечника, льна, рыжика, арахиса, сои, кукурузы, льна, конопли, клешевипы, рапса, горчицы, хлопчатника, некоторых пальм) получают масла, используемые в пищу или технические масла. Некоторые семена растений используют как пряности (перец, корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, ваниль). Плоды и семена лечебных растений используют для лечения различных заболеваний человека и домашних животных (плоды: малины, ежевики, калины семена; льна, моркови, петрушки, кориандра, тыквы, кабачка). Также плоды и семена используют для приготовления различных кустарных поделок, от примитивной посуды до бус, ожерелий и пуговиц.
