Рассчитать время, необходимое для сушки хурмы массой 50 кг на площади 8м², если начальная и конечная влажность продукта соответственно равна 92% и 25%, массовая скорость сушильного агента 0,5кг/(м²·с), температура сушиального агента 70°с, температура мокрого термометра 30°с.
Широкое использование атомной энергии в мирных целях, разнообразных ускорительных установок и рентгеновских аппаратов различного назначения обусловило распространенность ионизирующих излучений в народном хозяйстве и огромные, все возрастающие контингенты лиц, работающих в этой области.